わくわくかあさんの日ごとめぐり

ペンションわくわく村のかあさんの日記です。

初物揃い(@@)「

2021-07-28 14:04:20 | 日記

  

大好きなトウモロコシ、阿蘇から届きました。

艶つやの一粒一粒は宝石のように輝いています。

お客様のコーンスープ、絶品のお味になります。

 

農家さんに頼んでいた手亡豆が収穫できたって届きました。

  

天日で1週間くらい干して、からからになったら

皮をむいて豆を取り出します。

ヒトサヤにほぼ6粒入っています。

大きな白い美しい豆です。

約700Gの収穫でした。

手亡豆は鳥取県ではほとんど作られてなくて

栽培が難しいそうです。

この豆は白あんを作るのに使います。

真っ白な上等の白あんになりますように・・・・

 

我が家のブルーベリー、初収穫です。

  

 

表面の白い保護膜は取れたら完熟ですが

もう待ちきれません。

1粒食べてみたらとっても甘くてちょっぴり酸っぱい!

美味しいブルーベリーでした。

生でたっぷり食べたら後はジャムに!

 

初物食べると7日長生きすると言われています。

かあさんは西を向いてたべるといいよ!って思っていますが

東だじぇ~ってみんなは言います。

さてどちらが本当か????

 

いずれにしても

新鮮な旬のもの頂くって幸せなことですよね~

 

 

 

 

 

 

コメント
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