わくわくかあさんの日ごとめぐり

ペンションわくわく村のかあさんの日記です。

負けないでね~ 熊本!

2020-07-05 23:09:49 | 日記

熊本の明るいイメージ

ゆらゆら~

大変なことが重なっていますが・・・・

お手伝いもできなくて

せめて

お客様のモーニングプレートにはくまモンを

母さんが焼いたまあるいパンとともに!

負けないでね~

 

 

今日はブルーベリー摘みにペンション仲間と出かけました。

夏シーズンに活躍するブルーベリージャムやソースの材料調達です。

雨の後でしたが吹く風はさわやかで

1時間で2KGを摘み取り

早速生食で パクリッ!

酸味の効いた美味しいブルーベリーでした。

 

早速ジャムに

 

 

お砂糖は40%

かあさんにしてはちょっと甘めです。

 

2KGのブルーベリーで出来上がったジャムはこれほど・・・

7,8月のお客様に足りるかしら・・・・

なんとかわくわく村のブルーベリーが

間に合うといいけどなあ~

 

コメント (6)
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