シーズンに一回は食べたい物 クレソンの味噌汁

郊外の水辺で自生しているものも有る。

それが、ステーキの脇に飾られているものだとは知らなかった。

サラダが美味しい。

でも大量に手に入ると、何とか食べきらなくては！と、

味噌汁にしてみたら本当に美味しかった！！！

今では店頭で一年中見かける物になってしまった。

私も今は買っているので、時々買うけれど、

それでも季節になると、みそ汁は年に一回は食べたい物になってしまった。

ドイツの子に話すと、あちらではいくらでも採れるそうで

すっかり気に入った様子。

ドイツの子供達、日本で教えた食べられる野草を見つけては報告してくれる。

木耳も自生しているとのこと。

乾燥保存するように教えた。

摘み草は楽しい