今年も届きました
石川県河北市高松町 かすけ[母の実家です]
これはカトの祖母が生前から作っていた名物品です
金沢にはかぶら寿しがありますが[鰤をはさみます]
これは大根に〆さばをはさんであります
今はカトの叔母[母の妹]が中心となり作って全国から注文を受けています
これが届くとあーお正月がやってくる～
掃除頑張らなくっちゃ～と思います
きょうは雪ですのでだいこん寿し日和
今年も届きました
石川県河北市高松町 かすけ[母の実家です]
これはカトの祖母が生前から作っていた名物品です
金沢にはかぶら寿しがありますが[鰤をはさみます]
これは大根に〆さばをはさんであります
今はカトの叔母[母の妹]が中心となり作って全国から注文を受けています
これが届くとあーお正月がやってくる～
掃除頑張らなくっちゃ～と思います
きょうは雪ですのでだいこん寿し日和
積雪も頷ける昨日の寒さ・・・晴れてると申し訳ない気にもなったり～～
我が家は、もっぱら“かぶら寿司”だけど、大根寿司が好きな人も多いですよね。
そうそう、これが来たら、冬だ～お正月がくる～
実は、ブリ苦手で、サバはもっと苦手
私のかぶら寿司の食べ方を知ったら、こらっ
あっ雪かきしなくっちゃ
わかるぅー
中身を取り出して洗って・・・ですね
カトも普段は〆サバ食べないのですが
これは食べます
鰤も大好きで～す
〆サバは好物なのでよく作りますが、東京では
鮮度の良いサバを探すのがひと苦労です。
カトちゃん地は、「だいこん寿し日和」のようですが、
大雪が心配ですね。
東京の今朝は、この冬一番の寒さでした。
今朝氷点下 バリバリ凍ってます
5:00時点 -6.7℃です
東京も風が冷たいようですね
先日新大久保へ行ってきました
楽しかったで～す
スカイツリーや表参道のイルミネーションを見たいのですが
今年もあと20日しかないですね
来年はとバスツアーに行こうっかな・・・
あっ築地も行き隊です
行きたいところいっぱいあります
普段〆サバは食べないのですがこれは食べれます
金沢ではお正月に必ず食べます
ニュースで今年の話題の方の羽子板が出るとお正月になるんだな～と思います
アメ横や築地がにぎわってきますね
石川県河北市高松町のかすけ食品です
おばが作ってます（＾◇＾）
ありがとうございます
こちらです
http://shoko.or.jp/000deli/03kasuke.html
よろしくお願い致します(^O^)