８年間頑張ったで賞！

２８日〔土〕午後７時
好き焼きー
「渋長が８年間頑張ったのでご苦労さん会をします」と監督ので・・・



秋季大会優勝時のビデオを見ながら・・・カンパーイ

真剣に見てますねー



　　

　
２歳でーす


マミマミのお母さんから中野産のくだものをいただきました

色々とご馳走様でした
マミマミいつもご協力ありがとうございます
忘年会はカトでね

ジューシィー！

　　

皮はもっちり中は肉汁たっぷりー
娘がお土産に買って来ました
残念ながら渋長は出張でいませんでしたが・・・
でウマイッといきたいところですが・・・ワインで（ビールは太っ腹になってしまいますので）
今更・・・

いい眺めです

近くの犀川


カトの裏山　松ヶ丘小学校校庭

ランチタイ夢

１７日〔火〕

メグママが風邪気味のためお休みで４人です
お大事にー
パンが焼きあがるのを待ちます



先生のに金沢市大野町の醤油屋さんが作ったドレッシンがありました


こばやしのりんご
ヤエちゃんとご主人の手作りのフジ＆柿
蜜たっぷりであま～い

ヤエちゃん　写メありがとー

ごちでした
では来月
その前に幼稚園母組みの同級会ありますね

ココナッツパイン

ココナッツパイン師範研究科カリキュラム

練り込み用フィリング

ラム酒　キシリッシュパイン　シナモンパウダー


レーズンを塩水につけておきます

ウォールナッツを粗みじん切りにします


レーズンをざるにあけてすべてを混ぜます


菓子パン専用粉・ライ麦にココナッツミルクを入れます
あとはイースト塩砂糖スキムミルクバター全卵水です






２種類丸めます


ナッツなどが入った生地を白い生地で包みます


パインの形にします


クープを入れはさみカットをします
塗卵をして焼成

１７０度で１５分




パインのしっとりさとナッツの歯ごたえとシナモン・ラム酒の香り
中はずっしり外はカリッ
焼きたては特に美味しいー
しあわせー

ポリフェ脳ール

ワインゼリー

粉ゼラチン〔板ゼラチンでもどちらでもＯＫ〕を少しのお湯でふやかしておきます

葡萄ジュースと１００cc程赤ワインを１００度位になるまであたためて

ゼラチンとよくかき混ぜます

型にあけてあとは冷やすだけ

甘いゼリーがお好みでしたら葡萄ジュースは果汁３０％のものを使ってください

巨峰があれば皮をむいて入れればよいのですが

何も無いので金箔でアクセントを

金箔はお肌に良いですよ

秋限定

長野市伊勢宮　たむら

栗むしようかん
甘さは普通の羊羹の半分　ごろごろと入っている栗


栗カステラ
一口お味見させていただきました　美味しかった


和菓子屋もんぶらん　食べてみたーい

　　

　

　

この他新発売の
黄金ロール〔きな粉〕や
昭和のエクレア〔昔懐かしいエクレアで生クリーム＆カスタードクリームのmix〕
などたっくさんあります

先週の金曜日
夕方でしたが１０人位のお客さんがどれにしようかーと
皆さん目移りしていました
みんな食べてみたーい

おいもだよー

先日サクサクママさんから
サクサク畑でほったサツマイモをいただきました

きょうは高校イモ〔大学イモより小さめ^_^;〕を作りました
では本日のおやつもって行きます

みそ鍋家族

石川県河北市まつや
カトが子供の頃から金沢のどこのスーパーにもおいてある
まつやのとり野菜
色々な野菜を入れて鍋にします
この「とり」というのは
「鶏肉」のことではなく
「野菜をたくさんとりな菜」という意味だそうです
ですからお肉は牛肉でも豚肉でも鶏肉でも何でも
カトでは鶏のモモ肉をケッコー入れます
３人前ですのでちょっと足りない時は普通の味噌を足してミソ
鍋だけではなく魚やお肉の味噌漬けも作れます

実家の母が宅配便で届けてくれました
風邪予防に野菜をたっぷりとらなくっちゃー
では今夜は鍋にしようかなー


これを食べるときれいになれる鴨？牛？
正解はこれを食べるときれいになれるカナでした
フルフルズカナ亭の鍋

皆さんのお家の鍋の写真待ってまーす

ぐるり大阪街歩き

通天閣


ビリケンは通天閣の守り神
「ビリケンさん」アメリカの女流作家が夢で見たユニークな神様をモデルに製作



串かつのお店が何軒もあるそうです
昼間っからと串かつを食べたようです



「緑のたぬきに入っている天ぷらの味がするー」と娘が言っていましたので
そばに入れて食べました
サクサクとしていてマヨネーズの味もしますのつまみに


浅草じゃないんだから・・・
でも名物って書いてありますね

帰りの新幹線でお笑いのロッジが乗っていると
何度もメール来ました

先週渋長が出張で大阪へ行きました〔一応会議あり〕
道頓堀では「またカーネルが現れた」と
人が集まってきたとか

渋長はカーネルとくりそつ

江崎グリコの看板見て
「今江崎グリコ前」と
色々写真撮るように催促しましたが・・・

松代産

長いもー
先日いただきました


アボカドミニトマト長いもかじき〔マグロでも〕
ブロッコリーを添えて
角切りにして・・・
長いものシャキシャキとした食感が
さっぱり味をこのむならバルサミコ酢で


昨夜はチーズドレッシングでいただきました

Balsamicoはイタリア語で「芳香がある」という意味です

とん勝つ！

とんかつのいづみ


昨日の祝杯のおつまみ　とん勝つ
衣サクサクお肉はジューシィ

お土産もいただきましたので今夜は勝つ丼で

いつも遅くまでお邪魔してすみません



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諏訪へ

諏訪へ行ってきます




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絵のような・・・

オシャレな玄関でしたので思わず一枚
「私の家」に載っているようなが何件も・・






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カラ降る

信州の１１月はサムイッ
毎週土日のグラウンドはカナリサムイッ

ババシャツ・ババタイツに〔なんでジジシャツといわないのでしょうか？〕
ホカロンは持ちロン腰・靴の中・座布団の上に必需品
首にはネッカチーフ〔死語〕襟巻きともいう〔これも死語〕
毛糸のマフラーはかさばり肩がこりますので・・・

最近はむつかしい言葉のものやカラフルな防寒グッズがいっぱい

メギンス
メンズが履くレギンス〔レギンス：足の保温用〕スパッツのこと
しかもその上に半ズボンをはく
カラフルな色を見せる

メギスなら大好きですけど

「ニギス」ですが石川県内では「メギス」と呼びます


こちらはレディス　〔これはグラウンドでは〕


ジーンズの上から履ける　こちらは欲しいな


こちらは室内用です
やはり足元から暖かくですね


襟巻きもウールからフリースまでさまざま
やはり軽くて暖かいものがよいです


ニーハイ
knee（膝）より上ということです
カトの玄関にあります


挨拶はニーハオ


他オススメの防寒グッズおしえてくださーい

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