白根山 志賀高原編

２６日〔土〕




あちこちから硫黄のにおいがします






志賀高原　横手山
渋峠ロマンスリフトに乗ろう　
乗ってきまーす　総長・渋長待っててねー


木の色が濃いー

9月29日のアクセス数
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♪草津よいと～こ一度は～おいでー 道の駅編

おなかがすいているからあれもこれも食べたーい


ラジオのＣＭでおなじみの
ちちやの温泉まんじゅう
お饅頭も良いけど〔試食で〕温泉せんべい買いました


のつまみに・・・

チョコっと買ってきました

♪草津よいと～こ一度は～おいでー 湯畑編

２６日〔土〕
総長　渋長　娘　カト

行きは上田インター下車群馬県嬬恋経由

キャベツ畑




草津温泉到着


湯畑

湯花


湯もみと観覧

早速入ってみよう　　　　　　　　　　　 　　渋長







湯もみ体験したい方２０名は並んで下さい
ハーイ


初湯もみ　板は結構重たかったです　渋長


体験したので賞状・タオルもらいました
この賞状を持って５回ゆもみをするとゆもみ免許皆伝証がもらえるそうです


お隣りには無料で入れるがあります




セブンイレブンの看板の色が周りの景観にあわせた茶色でした




光泉寺


ＣＭで有名なホテル桜井

さてに入りますかー


湯の花がいっぱい
露天風呂もサイコー
硫黄のにおいがすごいけどー　お肌すべすべ

さておなかすいたねー　

秋祭り

２２日　午後８時半　カト総長集合

総長＆弟奥さんが用意してくれました






弟奥さんの姪も来ていましたので〔かわゆい４年生〕ペース君はハイテンシヨンです
７時からのウルトラマンショーを見てきたようです
バルタン星人にビビッていたそうです


もうすぐ２歳になる蘭ちゃん

また遊びにきてくださーい

ハッピーバースディ 渋蝶

お彼岸です
１９６０年　９月２０日　長野市安茂里小市に荻ゃー〔オギャー〕と生まれる

本日渋蝶４９歳の誕生日
お彼岸ですので誕生日のお祝いはやはりおはぎ


おいしそー
お茶当番長サトリエ手作り　おはぎ
残念ながら渋長は写メだけで・・・・
来年までおあづけー

かぼ茶ー

午前５時半
かぼちゃの煮物が出来上がりー

昨日総長がお友達から大きな南瓜をもらってきました
一度に食べきれないので半分だけ・・・
ちょっと手の込んだパンプキンパイ・・・とも思ったのですが
やっぱ簡単な煮物で・・・

本日グラウンドでのランチタイムにもっていきまーす

9月18日のアクセス数 閲覧数：168PV

続けてみよう

今までは朝起きて飲むのは
ミルクココアか抹茶オレでしたが
白湯に塩をひとつまみいれて・・・
ちょっとおかゆのような味がしました
とりあえずいつまで続けられるかわかりませんが・・・
白湯ダイエットってほんとかな？
朝のおやつも✕
それは無理ー

注：１日以上飲んじゃいけないそうですよ
塩は朝の１杯だけ入れまーす

どれに塩ーかな^^;

カマルグ・ベルル・ド・セル

カマルグは南フランス・アルルの南、ローヌ川から地中海沿岸に広がるデルタ地帯
にある広大な湿原です。
雨が少なく日照時間が長いという気候を生かして
古代ローマ時代から地中海沿岸では塩作りが盛んでした
それ以来何世紀にもわたってこの地では
地中海の海水を塩田に引きはじめに塩田の水面に現れた結晶を
伝統に習って手作業で採取され塩が作り続けられており
数ある地中海沿岸産の塩の中でも高品質

繊細で歯ごたえのある食感は料理をよりいっそう味わい深いものにします
卓上用やお料理の仕上げ、グリル料理や生野菜サラダなどのシンプルな料理や
フォアグラやサーモンなどあらゆるお料理に

皇帝塩

中国の特殊な素焼きの陶器を敷き詰めた塩田で満潮時だけの海水を使い
太陽の光だけで自然結晶させ１年間熟成する
にがりとあくを流しだす１０００年の昔から代々うけつがれている製法

毎朝コップ１杯の水に２ｇの皇帝塩を溶かして飲むのがよいそうです
ご飯を炊く時に微量の皇帝塩を入れると美味しく炊けるそうです
〔やってみよう〕

インドネシア

ロン僕の塩
フルフルズリーダーが住んでいる所の塩です
こちらはフライパンで乾煎りしてから使うのがよいそうです

それぞれお土産でいただいた塩です
きょうはどれに塩ー

お待ちしてまーす

東京に住んでいる渋長の叔父さん〔作曲家〕と奥さんが
渋長父のお参りともう一人の叔父さんのお見舞いの為に午後１時に長野に到着予定
カトは１時に出かけますので
午前中少しだけ嫁業を・・・
カトが出かけるので弟の奥さんにも来てもらいました
総長は赤飯をふかしましたが　まだでした
お会いできなくて残念でしたが
いつか東京へ遊びに行こうと思いますので
宣しくお願いします



1,女のみちパート2 作詞：加藤将貫 作曲：加藤将貫
2,つむじ風 作詞：掛橋わこう 作曲：幸斉久美
3,女のみちパート2(オリジナル・カラオケ) 作詞：加藤将貫 作曲：加藤将貫
4,つむじ風(オリジナル・カラオケ) 作詞：掛橋わこう 作曲：幸斉久美

　芸能生活50周年を迎える宮史郎の約5年ぶりの新曲は、
　昭和の大ヒット曲「女のみち」の第2弾！35年を経て、
　書き下ろしニューバージョンで“パート2”が誕生しました。
　熟練演歌師の真骨頂を前面に表現した意欲作です！


9月12日のアクセス数
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いい味だしてんねん^_^;

あご〔飛び魚〕入り

味噌汁・うどん・そばはもちろん漬物を漬ける時や焼きそば等何でもＯＫ
以前いとこの法要の時にいとこの奥様から「これお気に入りだから使って」と。
先日金沢へ行った時に伯母からも「これおいしいから持って行って」と。
カトの食卓では２年位前からこの出汁を使っています
一つづつパックに入っていますがパックから出してそのまま入れても

カルシウムが摂れます

次回はちょっとお値段高めですが減塩を使おうかなー


只今ごぼうと油揚げの炊き込みご飯出来上がりー（あごの出汁入り）
さていただきまーす



味の兵四郎見てネット

スイーツファンタジスタ２００９

１０日～２３日迄ながの東急百貨店７階特設会場にて開催
日替わり限定スイーツ

日本で活躍するフランス菓子のパティシェと県内で活躍するパティシェの共演


ムースシトロン横浜の香りと白桃コンポート　バニラクリームチーズ


ラグラースドゥラテール　
ナッツとドライフルーツを混ぜた信州産蜂蜜のふんわり消え行くヌガーグラッセ


１７日の京都嵐山の京黒ロール　くろまる食べたーい
たぶん行列ですねぇ

09月09日のアクセス数
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２４年ぶり！

甲子園球場で一般向けに初めて公開されることになったカーネル・サンダース人形

カーネル人形は本日午後３時から６時半まで
甲子園球場の一塁側にある５号門外の広場でお披露目される
チケットがなくても見ることができる

明日はカーネルズディ

明日はケンタッキーフライドチキンの創業者であるカーネル・サンダースの誕生日です　
１８８０年９月９日　乙女座

ではカーネルのお話はまた明日

メープルロック

８月２７日
メープルロック〔ごつごつ〕

菓子パン用専用粉
イースト　砂糖　塩　スキム　ミルク　全卵　有塩バター　水





メープルシート半分使います
他チョコなど色々なシートあります


生地を冷蔵庫で冷却しておきます


生地にシートをおりこみします




型に油のスプレーをします



発酵


塗卵しメープルシュガーをかけて焼成１７０度で２０分
出来上がりー

メープルの甘～い香りと味
サクサク　おいスィート

今回は二人が都合悪く欠席で八重ちゃんと二人で


八重ちゃんのの庭でとれた桃を自分で缶詰の桃を作ったそうです
とってもおいしい黄桃です


こちらは知恵ちゃんのおばあちゃんのプルーン
これなかった知恵ちゃんがわざわざ届けにきてくれました
沢山ありがとう

ではまたね

♪こっちの菓ー子はあ～まいぞ～

カド・カドのバーム食うヘン
バナナ味　チョコやチーズもあります　


デリフランス


娘がしなの鉄道で軽井沢プリンスショッピングプラザへ行って来ました
１日眼いっぱいいたようで夜帰っててきました
〔夕食後又は寝る前に菓子パンなどを食べるのが大好き〕な渋長
おいスィーそうなバーム食うヘンだねと食べようとしましたが
「そっちは明日職場の人に食べてもらうから駄目ー」とストップが・・・・
「見せただけー」
同じものを２個買って来てくれればー
とちょっと渋い顔をしていましたが
「このミルクのパンも美味しいねっ」とすぐにご機嫌に
どっちにしてもカロリー高いよ


１９日からバーゲンセールはじまりますね
ウインドーショッピングでもいいなー