Dairy Japan 関東支局

デーリィジャパン関東支局です。関東や長野、山梨、新潟、静岡などを歩く中からトピックスをお届けしました。

意味を的確に伝えること

2005年10月31日 | Weblog
 茨城県の500頭搾乳の農場。海外研修生や従業員を雇用しています。このくらいの規模になると、スタッフの力量発揮が牧場の成績を左右するので、彼らに「一つ一つの仕事の意味を的確に理解してもらうこと」は、経営者の大事な仕事になります。  たとえば、酪農界で当たり前のように使われる「TMR」も、初めて酪農場で働く人は、「エサ」にしか見えません。だから、TMRの概念や技術背景を知ってもらうことから始める必 . . . 本文を読む