【ねここ】バレンタインのSweets便。

20日お届け予定だったニューVAIO。
昨日、発送しましたメールが届いて、なんと、今日到着しましたー


設定は桶さんにおまかせで
以前、大阪でADSL使ってたときは、ルータに差すだけでいけた気がしたんだけど、
セキュリティがなんちゃらで、何やらいろいろ設定が必要だって言うんで、
もう全部やってもらっちゃった
こんなんだからいつまで経っても覚えないんだけど
それにしてもVista、慣れないから超使いにくい


それでもやっぱり可愛いピンクのVAIO
今まで使ってた一体型のVAIOよりだいぶ小振りだから、
デスク周りもかなりスッキリしました

　


ちなみに、桶さんのDELLはしばらく前からこんな感じになってます

　

なんか色味も合ってるし、ちょっとかっこよくない？


　　　　　　　　　　


さて。
双方の実家に送る用に、ちまちま準備してたバレンタインのお菓子、
昨日、と言うより今日の明け方、ようやく完成して、
今日無事発送することができました


まずはメインのケーキから

　

このストライプ模様、ずっとやってみたかったんだよね


２段のムースケーキになってて、組み立ては下から、
ココアスポンジ、チョコレートムース、
間にプレーンスポンジを挟んで、
上はフランボワーズ（と、ちょっとクリームチーズも）のムースになってます。

　

今回初めてクーベルチュールチョコレート（カカオ分が多い、製菓用のチョコ）を使ってみたんだけど、
これがすごーくおいしかった！
やっぱり、それ専用のものを使うと違うんだね～


続いて、焼菓子の詰め合わせ。

　


その１、ハートのアイスボックスクッキー。

　

ほんとは、左右対称のキレイなハートがど真ん中に出てくる予定だったんだけど、
なぜかアシンメトリーなハートに
でもまぁ、これはこれで味があっていいかも？


その２、マドレーヌとブラウニー。

　

マドレーヌはバニラ風味のプレーンマドレーヌ。
ブラウニーには、くるみとアーモンドとピスタチオを使いました。
スイートチョコとミルクチョコを半々で使ったら、
チョコの苦味が苦手な私でも平気な味に


その３、マカロン３種。

　

ココアに抹茶にいちご。
・・・う～ん、せっかくだからマカロンらしく。
ショコラにテ・ヴェールにフレーズ


ショコラには、いつもは適当な板チョコを使ったガナッシュを挟むんだけど、
マカロン自体が甘～いから、サンドするものはちょっとビターめな方がいいのかなと、
今回はスイートチョコのガナッシュをサンドしてみました。
桶さんは、いつものよりこっちの方がおいしいって言ってくれたけど、
果たしてほんとにその「いつもの」を覚えて言ってるかどうかが・・・


一人分ずつ袋に詰めて、100円ショップで見つけた可愛いタグを付けてラッピング

　

これ、絶対おばあちゃん喜ぶと思うんだよね～
反応を想像するとちょっとわくわくしちゃう


双方の実家で、作ったセットは８人分

　

なんか、一仕事やり終えた感があるわ、すごく・・・
みんな、喜んでくれるといいな