よもぎの香りが美味しい！
久しぶりによもぎのパンを焼きました。
よもぎ２０％、緑のきれいな色になりました。
ふんわり柔らかい生地です。
よもぎの素朴な味、懐かしい故郷を思い出す味です。
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大好きです。
我が家も1回分冷凍庫にさあどう調理しようか。。。笑
ヨモギベーグルでした。
ベーグルのモッチリ、ヨモギの香り、
長い行列に耐えて手に入れたものです。
待つのに疲れて自分で焼くことに挑戦しだしたのです。
最近は新しいものに挑戦することに足踏みしています、
気を取り直して、美味しいもの試さなきゃ。