仕事で急遽滋賀県入り！
でも惜しい所で今週２回目の
「ちゃんぽん亭総本家」にはならず。
私自身８ヶ月ぶりに食べたのは日曜日のこと。
１７時すぎまでの豊郷での公開録音終了後、
夜のリスナー率が高い近江鉄道の車内で、
せっかくここまで来たから夕食は
ご当地Ｂ級グルメ（＝近江ちゃんぽん）という話に。
が、前回は車だったので、詳しい場所はわからず。
しかも頼みの綱のめをといはさんは
１つ手前の駅で自転車とともに下車。（滝汗）
でも、無事駅前にあって、食べることができました。
一緒に入店したのは、
今月会うのが３回目！ホーネットはっしさん、
同じく２回目の南海運転屋くん、
あとは今月初、三木市の重鎮リスナー星本和帆さん、
それに彦根駅の時点でＪＲ帰宅方向が別になる
元Ｋ高鉄研会長さんという奇跡（笑）の顔触れ。
短い時間でしたが、楽しくておいしいひとときを
ありがとうございました。
仕事で滋賀県南部には時折行くことがある私に、
おすすめグルメをご教授くださると嬉しいです。
あと、ちゃんぽんに大量の酢、あなたはアリ？？
でも惜しい所で今週２回目の
「ちゃんぽん亭総本家」にはならず。
私自身８ヶ月ぶりに食べたのは日曜日のこと。
１７時すぎまでの豊郷での公開録音終了後、
夜のリスナー率が高い近江鉄道の車内で、
せっかくここまで来たから夕食は
ご当地Ｂ級グルメ（＝近江ちゃんぽん）という話に。
が、前回は車だったので、詳しい場所はわからず。
しかも頼みの綱のめをといはさんは
１つ手前の駅で自転車とともに下車。（滝汗）
でも、無事駅前にあって、食べることができました。
一緒に入店したのは、
今月会うのが３回目！ホーネットはっしさん、
同じく２回目の南海運転屋くん、
あとは今月初、三木市の重鎮リスナー星本和帆さん、
それに彦根駅の時点でＪＲ帰宅方向が別になる
元Ｋ高鉄研会長さんという奇跡（笑）の顔触れ。
短い時間でしたが、楽しくておいしいひとときを
ありがとうございました。
仕事で滋賀県南部には時折行くことがある私に、
おすすめグルメをご教授くださると嬉しいです。
あと、ちゃんぽんに大量の酢、あなたはアリ？？
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最後の方はおそらく大量の酢が投入されていることでしょう。
ちなみに私もその店で早めの夕食を食べました (笑)
もっともちゃんぽんではなく豚そばでしたが (笑)
これ読むまで全然気付かなかった俺、三条もとい参上（挨拶）。
＞頼みの綱のめをといはさんは１つ手前の駅で自転車とともに下車。（滝汗）
ここだけの話、あの時は梯子を外されたかと思いました（川汗）
でも本当に行ってよかったっす！
そして肝心のお酢なんですが
規格外の入れ物に引きながらも中にたらして入れると、
まろやかになって更に美味くなって、ちょっとした発見！
だが入れすぎると逆にお酢の味がうるさくなっちゃうことも確認（汗）
あまりにも美味かったので、
実家へのお土産に５食分お持ち帰りで買ったのですが、
もう押し並べて好評、大絶賛で完食したみたいです。
調理で忙しい中、土産用に用意してくれたお店の人、ありがとうございます！
もちろんここを勧めてくれたはばちょんさんにもありがとうです！
って以前ブログの記事に挙がってたの忘れてたのはナイショ（笑）
写真を見るだけでもおいしそう！
なかなか休みが取れないのですが、もし行け
たら行ってみたいと思っております。
ちゃんぽんに酢…。
わたしもやるかもね？
お酢ってけっこう何に入れても美味しくなるよねえ～＾＾
お酢が苦手でも、おッ！けっこういけるやん！！てもんがあったりしました、、、
昔の武漢＝今のみきらーめんのラーメンにはお酢かけるとうまいねん＾＾
だからちゃんぽんでもＯＫでしょう！
あ、話題はちゃんぽんに酢を入れるか入れないかでしたね。
私は酢が苦手なんで入れない…かな？
例えば冷やし中華は大好きだけど冷麺はちょっと苦手という・・・
本当に微妙なトコロでの好き嫌いに過ぎないんですけどね～（苦笑）
滋賀県南部で思いつくものといえば近江牛。(笑)
それはチョット、と言うなら淡海地鶏、近江しゃも。
ちゃんぽんに酢は適量ならアリですね。
八宝菜とかに酢を少し入れると美味しくなりますし。
滋賀県南部・・・ラーメン藤守山店
以前、なにも知らずに立ち寄ったことがあるけど、地元で人気らしい、どうよ？
ttp://r.tabelog.com/shiga/A2502/A250203/25001317/
(^-^)/
近江チャンポン!?って、初めて伺いました。
チャンポンと言えば、長崎ちゃんぽんと、たつの市のイトメンが製造販売しているインスタントラーメン『チャンポン麺』しか頭に無かった私です。(汗)
いつも、はばちょん様より、色んな事を教わりまして、感謝申し上げます。m(__)m
私はぶたそばのほうが好みです。
滋賀県南部の名物料理といえば探偵ナイトスクープで有名な美富士ぐらいでしょうか。
まあ、テレビのままですが、クーラーがないので冬場のほうがよいのではないでしょうか。