酒と薔薇の日々

『おやじの放浪日記』
アウトドア(山,チャリ,キャンプ)+料理+カメラと物欲の日々

サンマの梅干し煮

2009年06月25日 | 男の料理
見た目はいいけど、超失敗

昨日塩サンマを焼いたらうまかったので、本日は梅干し煮に挑戦

火を切るところまでは奇跡的によかったけど、塩サンマであることをまったく度外視

結果、塩辛くって食えなかった。

水につけて塩抜き
まずい!