初チャレンジ

片付け中に出てきた物品消費第一弾として同居人と一緒にパンとスコーンを焼きました～
アーモンドパウダーと強力粉とスコーンミックス粉。
スコーンミックスはカナリの賞味期限オーバーだったけど、未開封だったしまあいいかと（笑）
お菓子とか作った事なかったんだけど、アレですね、結構力と根気がいるのですねー。
粉と水分を混ぜて練る作業は泥んこ遊びの感覚に近いものが。
パンはそうでもなかったけど、スコーンには大量のバターを使用していてビックリ！！
い、一体これは何カロリーになるの～～（汗）
えーーーバターこんなに入れるの！！！？？
とビビルオイラに同居人は「そうだよ」とあっさり。

スコーンは甘くないから砂糖は入らなかったけど、ケーキとかクッキーにはこれに砂糖が加わるから・・・・・。
ちょっと怖い考えになりました（涙）

パンはドライイーストのみでベーキングパウダーを入れなかったので（ついでにレシピにあった砂糖も入れなかった）少し硬い感じがしたけどイースト菌の香り豊かで「手作り」て感じだった。
スコーンはアーモンドパウダーを沢山入れたのでサクサク！
（でもバターの量を考えるとちょっとしか食べれなかった）

そんなこんなで本日のブランチはパンとスコーンとトマトシチューもどきだったのでした。