今日はネパール料理を食べに行ったよ
スクンビットsoi31の突き当たりの左側に門があって
その奥にあるヒマラヤレジデンスというゲストハウスに併設のレストラン。
質素な造りながら、メニューが多くてビックリなのだ
さて、今日のオーダーはチキン・モモとサモサ。
モモは、ネパール餃子と訳されることが多いと思うけど
見た目は小籠包で、中身はカレー味。
サモサは、ソースをつけない方が美味しいと思われます。
ターリーとかあってインド料理に似てるんだけど、
スパイスは控えめで日本人の口に合うと思います。
しかも、かなりリーズナブル
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