今年最初のパウンドケーキは

第一作目パウンドは
じゃがいも。
母の旭川の友人からジャガイモがダンボールで送られてきていました。
なので、
実家にいる間に作ろうとケーキ型を持ち帰り。
色々作ってみたい物はあるがとりあえず甘くないパウンドケーキってどうよ。
ってことでジャーマンポテトパウンドケーキを作ってみました。

うーん。かなり淡白なお味・・・。
なにか足りない・・・。
次回はもうちょっと思い切った味付けだなぁ・・・。