ハンバーガー

ここんところ
美味しいハンバーガーが食べたくて
色々散策してます。

■クアアイナ
表参道の交差点の店舗でいただきました。
私はチーズバーガーを注文
４種類のチーズから選べます。
ちょっと酸味のあるという丸いチーズをチョイス
玉ねぎの存在感とパンの旨さがよかったです。

　

■ヴィレッジバンガードダイナー
アボガドレイバーバーガー
をいただきました。
チリバーガーみたいなのも惹かれたんだけど
溜り醤油のソースというのが美味しそうで！
海苔とマッチしてて旨い～。



■ジャクソンバーガー
最近店舗が２０号線沿いに移転しました。
市役所の近くにあったとき食べた感動が忘れられない！！！！
その印象が強烈だったのか店舗移動してから食べたモノはなんか普通になってしまい・・・。

■BROZERS'
人形町にあるハンバーガー屋サン
どっちの料理ショーにもでたらしいです。
上のどの店よりパティがうまい！レタスもシャキシャキで嬉しい。
パンが焦げてたのとマヨネーズがこれでもかって塗ってあったのがチョット。。。

レッドチリバーガーを食べました＾＾



この手のバーガーいいんだけど
胃が弱いのか、その日の体調か食べたあと、とてもモタレマス。。。
なにが悪いんだろう。付け合せのポテトかしら。。。

食べてきたものの良いところを朝食にも生かしてみました。
サルサとアボガドでグー♪

イカの腸が好き

いか腸で！

”いかの塩辛”
ベルキューブのフロマージュとイカの口和え




”いかの塩辛(黒作り)”
ビールにはあんまり合わなかったなぁ。




”いかの肝の西京漬け”
永久保存版「酒の肴360」のレシピから





どれも旨いねー＾＾
たんなる肝好きなだけだけど。。。

最近のパン作り

桜の塩漬けをのっけた”あんぱん”
なかのあんこも手作り。
あんこが好評。
生地も褒めて！！




ひさしぶりに計量してお菓子作り
マフィン型も使ってかわいらしく。
冷凍ラズベリーと水切りヨーグルト、サツマイモの甘煮も入ってます。



型に入りきらなかった分はスクエア型に・・・




”クリームパン”
オレンジページのカスタードは万能だなぁ＾＾