肉派？魚派？

どっちも好きだけど！！
魚派！！

　

てなわけで。
先日、真鯛を頂きました。
こんなのが5匹釣れたそうで職場におすそ分けいただけました。
一匹は同経営のレストランへ
残りは職員でいただきました。
頭やアラは煮付けにして＾＾刺身の残りはカルパッチョへ＾＾
タイは刺身よりカルパッチョのほうが甘みがでて好きです。


肉も好きだけどやっぱり魚だなぁ＾＾