ソバコノコバチ

ソバコ3■歳・・・の日常の感動(?)を綴ります。食べ物ネタ(蕎麦、パン、料理)たわいもないこと呟きます。

神楽坂「昼行灯・ろびん」

2007年04月28日 00時20分50秒 | Weblog
またまた、ワインネタ。
と、いうわけでもないのですが。
素敵なお店発見。


昼間っからお酒を飲む機会ががっつり多いこの頃ですがこの日も飲み続けました。
そんな二軒目のお店。



神楽坂「昼行灯・ろびん」夜は「赤提灯・ろびん」になるそうです。。。


古民家を店舗にした感じ。
こんな家に住みたいよー!!

階段を上がると二間ぶち抜いた和室をカフェにしています。

雑誌に載っていたせいか?お客さんもほぼ満席。
でも席と席がくっついてないのでいいです。

私たちはまず”グラス赤ワイン”と”奈良漬けのチーズケーキ”
奈良漬けのしゃきしゃきと塩気が面白いケーキでした。



続いて”グラス白ワイン”と”漬物盛り合わせ”
この盛り合わせ。黒板の中からてきとうに出てくるようですが9種類ぐらいちょこちょこと出てきてくれるのが嬉しい。。。
どれも美味しいです。



そして”スパークリングワインミニボトル”と”ココナッツ焼き味噌”
しゃくしゃくした食感が面白い甘めのお味噌。


この日は風が強くて残念だったけど
一本路地に入って奥だから静か・・・ゆったりとした時間を過ごせます。










今度はランチの蒸しパンを食べにきたいです。
久しぶりに着物着てなんてのも。。。

シニフィアンシニフェエ≪シェーブチーズの会≫

2007年04月25日 23時48分48秒 | Weblog
画像が沢山なので重いかも・・・?


4月20日・・・
三宿のシニフィアンシニフィエで”チーズとワインとパンの会”に参加してきました。
”春に美味しいシェーブルチーズ”がテーマだそうです。

この日はいつもより
チョット早めのイートインじまいをして行われた会でした。
スタート19時。
仕事を終えて駆けつけました。

まず、チーズの説明を受けます。



手元のお皿にそれぞれのチーズ。。。

皆、山羊のチーズは苦手!って言うけど、私はそれほどではないです。

もちろん食べ比べるわけですから山羊ばかりじゃございません。
それぞれ3パターン牛と山羊を比べます。
白カビ系、ウォッシュ系、青カビ系。
それともうひとつ。





ふだん食べなれた牛に比べて山羊ははっきりと味や個性あり。
なので舌に新鮮で気に入った物は山羊ばかり・・・。
特にウォッシュ系の”シュブロタンドアラビス”というチーズは香ばしくて後から口の中でも香ってくる口当たりも美味しい山羊チーズでした。

もともとブルー好き山羊も牛も好みでした。



そして合わせるワインは白。
水のように軽くてクイクイ飲めてしまう危険な一本目(左)



あっという間に品切れになってしまいました。

ワインは赤も白も好きですが、元々は白からはまった私。
改めて白の良さを実感。
チーズには白!?かも??



そしてシニフィアンシニフィエのパン達♪

ズラーリ・・・と。



お気の召すままに♪
どれか試作のパンがあるらしい。
どれだっけ??



最後にシェフが出してくれたドライフルーツを砕いて固めて焼いた物のスライス。



これが冷えているのですがそのままでもグー☆
パンとチーズともさらにグー☆☆な代物でバクバク食ってしまいました。



へへへ。
こちらアルコールが結構きいてますので弱い方は難しいかも。
販売するのかなぁ。
するなら買いたいなぁ。

ちょっと会費は高いけど。
また、次回があるなら是非行きたい会でした!!


神戸と大阪の旅~大阪編~

2007年04月18日 22時28分04秒 | Weblog
天保山サントリーミュージアム
「ダリ展」へ

陽も傾きちょっと寒くなったきましたか美術館の中は快適です。
流石に歩き疲れてヘトヘトなので映像鑑賞は眠くなります。
東京に来ていた規模より小さかったらしい。


外にでて黄昏時ってやつですか?!素敵な夕景です!!



そして建物に移る空と海(+私)





ベタな大阪観光地へ移動
梅田心斎橋



きらきらー☆
テレビでしか見たことない街でテンションが上がります♪
お腹も空いてきたし喉もカラカラ・・・。

目的だったねぎ焼♪ビール♪
ぷはー、うめー。
至福の時です。

おっと、ちなみにお店は「美津の
ねぎ焼も山芋焼も旨い!!!

 

お土産も買いましたし。。。
まだ食べたい粉もん(明石焼とパンケーキ;)もありましたが時間も迫ってきてたのであきらめました。


3年ぶりくらいの日帰り夜行バスの旅でした。
帰りのバスは熟睡できたのか・・・?
次の日マル1日おかしかった。
やっぱりキツイのかも(>_<;)歳か??

またやりたいんだけどなぁ・・・。

神戸と大阪の旅~神戸編~

2007年04月17日 08時16分02秒 | Weblog
だいぶ前から
関西って旅行したことナイなぁ。。。
と思っていました。
京都より向こうってなかなか行けない。

去年「神戸大阪に行きたいっ!!」ってお酒の場で言ってて。
覚えてるか確認した所覚えてた。
じゃあ行っちゃう??


ってことで3日前にバスチケ取って、スケジュールもそこそこ。
台湾の旅の疲れも完璧に癒えてないのに行ってきました!

勿論パン屋巡りメイン??

まず、朝マックで現在地確認と行動会議。
近場のパン屋を巡ります。
「ブーランジェリーコムシノワ」
わわわ~♪
お腹も空いてるしきらびやかなデニッシュにさまざまなパンベルデュ。
一気にテンション上昇です!!
買いすぎ注意ー!!

てくてく歩いて
「フロインドリーブ」
入っていったら開店前ですって(^^;)

そして「igrekplus +北野店」
お洒落ー。
ケーキが魅力的。

それから、友人は建物好き。
洋館とか古い建物とか見るの私も好きです。
詳しい子がいると助かるー。

 


途中に発見予定外のパン屋
「セ・エム・アッシュ」


こじんまりとした可愛いパン屋

開店時間になった店に寄り移動


「生田神社」
参拝。
陣内&紀香の効果なのか?
人も午前中だというのに沢山。
と思っていたら、違った。。。
祭り?が行われていました。
しばし、拝見。
  

次は電車に乗ります。
HULA CAFE
コチラでランチ。
パンケーキ好きなのでチョイスしたカフェ。
パンケーキランチが人気のようで女性は殆どパンケーキセットを食べてました。



私たちは”パンケーキ”(通常メニューの物)




”ベーグルランチセット”(サンドベーグル、スープ、ドリンク)
サンドは通常のメニュー(サーモン、生ハム、ハンバーグ、アボガド?だったかな??)から選べます。

セットのスープはイマイチでしたがベーグルはソフト過ぎず美味しい。
なんといっても気に入ったのはサーモン+パンケーキ。
ここのはしっかりしたパンケーキでほんとパンみたい。
だからなのかサーモンと合います♪



次に西宮「ムッシュアッシュ」



コチラも工房が近くてイイ感じのお店でした。




さらに電車で岸辺駅へ
今回何故この時期にしたかというと・・・
「Le Sucre Coeur」の三周年だと聞いたからです☆
なのになのに迷ってたどり着いたあげくに閉まってるーー(>_<;)
ショック!売り切れですって・・・。
いいのよいいのよ。また来るから・・・。

 



気を取り直して大阪ベタなスポットへ

TAIWAN-お土産-

2007年04月15日 08時14分42秒 | Weblog
最後の日
帰るのみであんまり行動できませんでしたが

やっぱり朝食は”鹹豆漿”



「洪記豆漿大王」にて
ホテルからあるいて15分くらい
カメラを持ち忘れたので前日撮ったお店の写真のみ。
ここはチョット酸っぱめのスープでした。

地元スタイルのパンで揚げパンをはさんで食べるスタイルも実践!
さくさくでなんだか納得。。。はまるかも。


ふかふか蒸したての”マーラーカオ”と”紫芋饅頭”
をお土産に買いました。


ホテルで急いで支度してツアーのバスに乗り込みます。
あぁ、もう帰国。
最後にスタバでコーヒー。
うまい。。。
数日まともにコーヒー飲んでなかったから、、、こんなに美味しいなんて。
と、コーヒー好きを実感。。。



帰りの座席は私ひとり離れてしまいました。



帰りの飛行機の中で先程の饅頭達をもそもそ食べ・・・。
名残惜しい台湾。
日本で食べるより甘さがあっさりしたマーラーカオ♪おいしい。

座席を交換してもらって最後の宴(?)
ビールを飲んで気圧のせいか酔います。





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さてさて、だいぶたってからのブログ。
まだ食べてないお土産もちらっとありますが、
定番パイナップルケーキ。
「李製餅家」
ここはとっても人気店らしく売り切れてることも多いとか。
たしかに空港で試食した物よりシットリ。リッチな味でした。
父親にと思って買った月餅も結局自分で食っちゃった。





コチラはまだ飲んでいない台湾のお酒。
よく分からなくって迷った買ったのはこれ。
帰ってきて調べてたのですが、もっと色々買えばよかった・・とまたもや後悔。
色んなお酒
スーツケースは激重になること間違いないけど。

他には、、、



大根のお菓子。
お菓子??つまみ??
くど甘い、でも結構辛い。
辛いの好きな私が辛いと思うんだからなかなかだと思います。


やめられないとまらない。。。
種子関係。
南瓜(塩味)おいしー。ほんのり塩味なのが後引きます♪
スイカ(醤油味)八角?みたいなクセのある香り付き南瓜よりぎゅっとした種です。


一応台湾の旅はこんな感じ。
とうぶん先になるだろうケドまた行きたいー。
今度は牛肉麺いろいろ旅かなー。
また、鹹豆漿も食べたい。
南の方にも行きたいし。