今日の夜ご飯のお弁当。
アジのつみれは、こちらのレシピ→★ に ハンペンも加えて、
フープロにかけました。
ゴマが入ってるので、そんなに魚の臭みもなく、
ハンペンを加えたので、モチッとしてて食べやすいです。
大葉で包んだので、紫蘇のいい香りもするかな…。
長芋は、じっくり焼いて塩をかけただけ。
シンプルだけど、サクサク感が美味しいです。
今日は、お昼も夜も、魚のおかずになってしまった。
まぁ、そういう日があっても、いいよねー
お盆も終わり。塾の授業も、今日から再開です。
今日のお昼は、いなり寿司のお弁当。
あとは、焼き塩鮭と、玉子焼き。
ちくわの中に、ホウレン草のお浸しを詰めました。
こうやって見たら、簡単なお弁当デス。