~*umi* の まちから~

・・・日々のこと・思ったこと・感じたこと・・・

スフレチーズケーキ

2009-03-24 | * Cooking ・ Food


先週、よく晴れた暖かい日に、うちのチビちゃんは、小学校を卒業しました

 

涙は無かったけど、学校の前で、いつまでも帰らずに、

友達や先生と写真を撮ったり、オャベリしてる姿を見たら、

受験勉強で忙しくしてたけど、学校では、友達にも恵まれて

楽しく過ごしてたことが分かります。
  
良い6年間を送れたんだなぁ…と、嬉しく思いました


翌日、友達に来てもらって、我が家で 卒業パーティ(?)をしました。

女の子が5人集まると、ワイワイ キャーキャー 賑やかー

その時に私が作ったスフレチーズケーキです。

チョコデコペンがあったので、【そつぎょう】と書いてみました。

このチーズケーキ、スライスチーズで作るので、

思い立った時に、家にある材料ですぐ作れて、いいです!
レシピはこちら→★

何回か作りましたが、失敗も無いし、おいしい~♪


入学式まで、少しの間、のびのびと 休みを enjoy してる母娘です。



遠足のお弁当

2009-03-18 | * Cooking ・ Food

ずいぶん長い間、更新してませんでした。

ずっとお弁当を作ってなかったのですが、

チビちゃんの卒業を数日後に控えて、

お別れ遠足がありました。

先生から、

「一品でいいから、自分で作ったものを入れましょう」
と言われたらしく。。。

前日の夜、茹でたアスパラをベーコンで巻き、

当日の朝は、私が焼いた薄焼き卵をお花にしました。

そして、ご飯の上は、梅干をお花のように。。。のつもり。

ちょっとイソギンチャクの様でもあるけど。

完全に自分で作ったものは無いけど、
どうにか、手を加えた…という事で、満足してました