レアチーズケーキ

レアチーズケーキ、そららさんが作っておられて美味しそうだったので、

私も作ってみました。

もともと、チーズ系デザートはあまり好まないチビちゃんも、

おいしい と言って、ペロリと食べてました。

生クリームも入ってなくて、あんまり濃厚でなくて

とっても食べやすいのが良かったのかな。

暑いときには、オーブンを使わないツルリとしたデザートが
作る側も、食べる側も、嬉しいです