~*umi* の まちから~

・・・日々のこと・思ったこと・感じたこと・・・

鶏の照り焼きのお弁当

2009-07-25 | * Cooking ・ Food


7月24日(金)

鶏の照り焼き(玉ネギ・ニンジン・ピーマン)
なめたけ入り玉子焼き
こふき芋
ブロッコリー
ミニトマト
大葉
ご飯(梅干・のりたま)
スイカ


7月25日(土)

チキンナゲット
カボチャの甘辛
ちくわの大葉チーズ巻き
玉子焼き
枝豆
ミニトマト
大葉
ご飯(梅干・ゆかり)

カボチャは、いつも同じような物になってたので、

今日は、新しいおかずです。

これ、↑ の詰め方が悪くて、見た目はあまり美しくないけど、

とっても美味しくて、いくらでも食べられそう!

この夏、リピートして食べそうです。



今日で、一学期のお弁当も最後。


4月から チビちゃんのお弁当ライフが始まったけど、

考えてみたら、お休みもあったし、

そんなに たくさん 作ってないような。。。

母も夏休みをもらって、

2学期から、また頑張ってお弁当を作ります

去年の今頃は、受験勉強漬けで必死だったけど、

今年は、遊ぶ計画も色々考えてます。

楽しい思い出をたくさん作ってくれたら いいな。

学校からの宿題を早めに片付けて、

チョコッとお勉強も頑張って…

 


うな丼のお弁当

2009-07-22 | * Cooking ・ Food


7月18日(土)

うな丼(海苔・大葉)
だし巻き玉子
キュウリとニンジンの甘酢漬け
カボチャの煮物
ミニトマト
グレープフルーツ・バナナ



7月21日(火)

ポテトコロッケ
ウィンナー
ニンジンサラダ
ブロッコリー
プリーツレタス
ミニトマト
ご飯(のりたま)
ゴールドキウイ・バナナ


UP出来ていなかったお弁当たちです。

夏休みに入って、お弁当もあと2回。

楽しみな事で、頭はイッパイです



焼きソバのお弁当

2009-07-16 | * Cooking ・ Food

7月15日(水)

焼きソバ
うずまき玉子焼き(大葉・チーズ)
ウィンナー
オクラ
ミニトマト
グレープフルーツ


先週から始まった期末テストも、昨日で終わり。

久しぶりのお弁当でした。

テスト前までで、一学期のお弁当は終わりかな…と思ってたら、

クラブがあるから、もう少し、お弁当を作らなきゃいけないみたいです。

と言っても、来週に数回だけですが。

昨日も、テスト後にクラブがあるということでしたが、

「少なーくしてね」と言われたので、

簡単なものになりました。(単なる言い訳

ワタシ的には、大葉とスライスチーズを巻いた

うずまきタマゴ焼きがヒットでした

 


つくねのお弁当

2009-07-08 | * Cooking ・ Food


7月8日(水)

つくね(大葉・磯辺巻き)
カニカマと青ネギ入り玉子焼き
ごまカボチャ
オクラ
ミニトマト
イカナゴの釘煮
ご飯(梅干)
パイナップル

つくねは、1つは大葉、もうひとつは海苔で巻いて

醤油を絡めました。

冷凍室から、イカナゴの釘煮が出てきたので、

久しぶりにお弁当に。。。

イカナゴの釘煮は、神戸の春の名物なんですが

そういえば、たくさん頂いたので、冷凍していたのでした。

冷凍庫を開けると、いつも当たり前のように

見慣れた容器があるので、中身が何か忘れてました。

かなりスペースを取ってるので、早く食べてしまわなければ・・・


 


アスパラとミニトマトの肉巻きのお弁当

2009-07-07 | * Cooking ・ Food


7月7日(火)

アスパラとミニトマトの肉巻き
タマゴ焼き
ポテトサラダ
オクラ
ご飯(梅干・ゆかり)
スイカ・ミックスフルーツ

肉巻きは、牛肉を使って、

醤油と砂糖で、甘めに味付けしてます。

トマトと、牛肉って、相性がいいですよね。

タマゴ焼き、ハート型にしたつもりが、

ちょっと失敗です

今日は、七夕なので、ポテトサラダの上に、

星型に抜いたパプリカを飾ってみました☆

オクラも、星型です☆





今日の夜は、晴れるのかな?
今は、灰色の厚い雲が空を覆っていますが…