先日のグリーンカレーはタイ料理屋さん（COCAレストラン）でしたが、ココナッツミルクがかなり多く美味しかったが標準（？）とはいえないかも。
そんなわけで、今日は銀座に行ったついでにラサ・マレーシアというマレーシア＆シンガポール料理屋さんに行ってきました。仕事で銀座近辺に来るときはよくここのランチ（840円）を食べてたんですよね。
マレーシアのカレーはグリーンカレーではないのですがこの店のグリーンカレーの方がタイのグリーンカレー標準に近いきがするんです。
マレーシア料理というと「ナシゴレン」とか「ミーゴレン」とかの料理を思い出しますが、日本の家庭料理的な炒め物もありますよ。
何べんも言いますが、グリーンカレー等は個人の好みなので、私は好きですが他のひとには勧めません。
仕事仲間によく「タイカレー食べに行こう」とか言われて職場近くの店に連れて行ったことがあるが、2度行こうといってきた人はいなかった。
ラサ マレーシア ＜＜－－店の詳細はここ
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以前私のブログにも書いたのですが
わたしはココナッツミルクが苦手なんです＾＾；
それでグリーンカレーは食べられなかったのですが
お店で出てくる味が苦手なら
自分で作っちゃえ～ってことで作ってみたら
ココナッツミルクの味も気にならず
美味しく食べることができたんです＾＾
帰国してからは、まだ作っていないのですが
実家でも作ってみようかな？ｗ
でも、自分で作ったものならきっと美味しいでしょうね。
知らないうちに大好物になっているかもしれないですよ。
家族の方の意見をきいてほしいなあ。