手打ち中華やたべ

2024年12月13日に食べたラーメン（2024年257杯目）

手打ち中華やたべ＠福島県白河市

チャーシューワンタンメン（1,180円）

麺は中太麺。

スープは鶏ベースの醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、ワンタン、のりがトッピング。

ザ白河ラーメンと言うビジュアル。

スープは鶏の旨味たっぷり。

チャーシューも3種類のりそれぞれ美味しい。

麺は手打ちのモチモチ麺でスープに合う。

注文と同時に鶏ガラスープで使った鶏肉が無料で出てくる。

これがホロホロで出汁を取った後でも美味しい。

珉亭

2024年12月11日に食べたラーメン（2024年256杯目）

珉亭＠栃木県宇都宮

ラーチャンメン大（1,045円）

麺は細麺。

スープは動物系の醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、のりがトッピング。

メン大だと普通サイズのラーメンに半チャーハンがつく。

チャン大だとチャーハンが普通サイズになる。

ラーメンはあっさり優しい味わいの美味しいスープ。

中華系とは違う不思議な美味しさ。

麺もスープにあっててずっと食べれる。

チャーハンはパラパラで味付けも良く美味しい。

裏路地にある町中華的なお店だが平日でも行列必須の人気店。

世界で三番目に旨いと看板に書かれてます。

鶏白湯ラーメンキャロル

2024年12月10日に食べたラーメン（2024年255杯目）

鶏白湯ラーメンキャロル＠栃木県宇都宮

二代目ラーメン（850円） 

麺は中細麺。

スープは鶏白湯醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、水菜がトッピング。

濃厚な鶏白湯でうまっみたっぷり。

チャーシューもそれぞれ味付け食感が違く美味しい。

さくら市の竹末の系列なのかな？

店名の由来は矢沢永吉のバンドからで店内が永ちゃんだらけです。

長岡しょうが醤油ラーメン鳳凰

2024年12月9日に食べたラーメン②（2024年254杯目）

長岡しょうが醤油ラーメン鳳凰＠栃木県宇都宮

ラーメン（830円）

麺は中細麺。

スープは生姜のきいた醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ほうれん草、のりがトッピング。

長岡の生姜醤油ラーメンが食べれるお店。

あまり期待してなかったが、しっかり美味しラーメン。

夜しか営業していないお店だが結構な客入り。

石焼濃厚つけ麺みやこ家

2024年12月9日に食べたラーメン（2024年253杯目）

石焼濃厚つけ麺みやこ家＠栃木県さくら市

石焼濃厚つけ麵（1,110円）

麺は太麺。

スープは豚骨と節系の醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、かいわれ、味玉、刻み海苔がトッピング。

グツグツ沸騰した熱々スープ。

濃厚でバランスよく美味しい。

麺の量は250ｇで程よい量。