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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

うまいラーメンショップ〇化

2024年06月24日 | 醤油ラーメン
2024年6月18日に食べたラーメン(2024年114杯目)

うまいラーメンショップ〇化@千葉県千葉市

ネギラーメン(900円)

麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、ワカメ、のり、ゴマがトッピング。

油多めのスープ、麺との相性は良い。
ネギはごま油が和えてあり風味食感良く美味。
醤油のみのメニューだが味噌に変更(150円)もありいずれ登場するのか。

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