9月14日のラーメン(今年68杯目)
筑波大学附属病院内食堂@つくば
ピリ辛野菜あんかけラーメン+半チャーハン(750円)日替わり定食がコレでした。麺は細麺。スープは醤油ベースにピリ辛の野菜あんかけ。あんの中は白菜、ピーマン、豚肉、キクラゲなど。
醤油ラーメンをベースにしたラーメンであんかけとピリ辛でアツアツ。半チャーハンはつくりおきしてある感じで少パラパラを通り越してパサパサでした。
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