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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らーめん純輝

2015年04月29日 | カレーラーメン
4月28日に食べたラーメン(今年74杯目)

らーめん純輝@千葉県成田市

味噌カレーらーめん(830円)+大盛り(無料)


麺は中細麺。
スープは味噌ベースのカレー。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし、玉ねぎがトッピング。

ゴマのきいた味噌にほんのりスパイシーなカレーが絶妙にマッチ。
野菜もシャキシャキでスープになじんで美味しい。
チャーシューも少し炙ってありこれまた美味しい、このチャーシュー好きかも。
自家製麺なので大盛り無料なのもうれしい。
が、案外量が多くかなりの満腹。
普通盛で十分だがご飯とも一緒に食べたい。
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味の札幌大西

2014年10月26日 | カレーラーメン

10月26日に食べたラーメン(今年186杯目)

味の札幌大西@青森県青森市

味噌カレー牛乳ラーメンバター入り(830円)
Dsc_0955_2

麺は中太麺。
スープはスパイシーでコクのある味噌。
チャーシュー、もやし、ワカメ、メンマ、バターがトッピング。

青森のラーメンと言ったら煮干ラーメンと最近ではコレ。
ほんのり味噌でスパイシーの中にコクを感じるスープ。
バターが溶けると更にコクが増し不思議な美味しさ。
青森に来た際には是非。
他にも色々な組み合わせがあり牛乳ラーメンなんてのも。
Dsc_0954_2

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きみちゃんら~めん

2014年08月27日 | カレーラーメン

8月26日に食べたラーメン②(今年140杯目)

きみちゃんら~めん@三重県四日市市

きみちゃんカレーラーメン(800円)
Dsc_0067

麺は細麺。
スープはスパイシーなカレー。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉がトッピング。

スパイシーでしびれる様な辛さ、後を引かず美味しい。
麺は加水率低めでスープを良く吸って固さも好み。
玉子は超半熟で美味しい。

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なかむらや

2014年02月27日 | カレーラーメン

2月26日に食べたラーメン2(今年39杯目)

なかむらや@群馬県渋川市

カレーラーメン(600円)
Dsc_0611

麺は中太麺。
スープはカレースープ。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルト、うずらの玉子がトッピング。

スープはスパイシーさはなくカレー風味といった感じ。
トッピングもカレーとしては微妙で他のラーメンもトッピングが同じらしい。

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林家

2013年12月15日 | カレーラーメン

12月15日(日)に食べたラーメン2(今年242目)

林家@三重県四日市

カレーラーメン(850円)
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麺は中太麺。
スープはスパイシーなカレー。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、コーンがトッピング。

アツアツでスパイシーなスープ。
後味も良くおいしい。
しびれる感じの辛さもある。
ご飯入れたらおいしそうと食べ終わってから気づく。

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