ズワイガニ

１２/１６・・・

今年もこの季節が来ました。

二人なのに・・・・この量

手術開始です。

ぶつぶつと独り言を言いながら、孤独な作業との闘いスタートです。
後半・・・・７杯目くらいから右手親指つけ根が悲鳴をあげはじめた。
しかし、負けるわけにはいかない

そして、勝負に勝って出来上がった料理は


シンプルに・・・タルタルと一緒に


手作りトマトソースでパスタ

そして・・・次の日の朝食には

カニの炊き込みご飯

しばらくカニ料理が我が家の食卓に続きました(笑)