海の幸三昧

９/３０

昨日、ママから届いたグルメを二人で堪能しました。
生ものは全て調理済みなので、私は盛り付けるだけ

　　
松前漬け/スルメ・糸きり昆布・菊の花のシンプルなものです。
イクラしょうゆ漬け/今年も大量に送って来てくれました。
一度では食べきれないので、小分けして冷凍しています。

あと、今まで見たことの無い形状の『かぼちゃ』


まぁ、うり科だからこういう形状のものがあってもおかしくは無いが・・・
初めての調理です。
いつもは、かぼちゃの味を最大限感じることの出来る
〝出汁〟で炊き上げることが多いんですが
今回は、ママが言っていたとおり〝田舎煮〟にしてみました。

　　
栗かぼちゃのようにホクホクで美味しかったです。
でも、蒸野菜サラダ等のシンプルな調理法には不向きかも知れませんね。

ＩＨは簡単でいいですね～・・
微妙な火加減がキープ出来るのでタイマー設定を間違えなければ
煮崩れる事無く、その場を離れて他の事をしていても
ＯＫなので同時進行でもう一品って言うことが簡単に出来ちゃうので
調理に時間の掛かる私には合っているかも

一日仕事

９/２９・・・

先日、ドア枠が外れた所とフローリングの不具合の補修日でした。
実際、補修をするのは職人さん
私は、ぼーっとしているだけなんですよね。

午前９時スタートで終わったのが午後４時過ぎ
結局、一日拘束されてしまいました
美容室に行って、パーマ掛けたかったけど我慢です。
どこの美容室へ行ったらいいのか情報が無いので
『ホットペッパー』のクーポンを使って行こうかなぁっと思っています。
安いのも不安だし、高いのも困る（笑）難しい選択です。

ドア枠は、担当者の方が〝すみませんでした〟と頭を下げたと思ったら、
文具店で売っている木工用ボンドをポケットから出して
溝にボンドを流し込んで、上から押さえて補修完了
〝えっ〟大丈夫って感じです。

フローリングは、かなり大掛かりな補修になりました。

三箇所貼り直しました。
一度、補修部分を切り取って剥がして、
きれいな材料をはめ込んで、三時間後位にコーティングして終わりました。
これでとりあえず〝ほっ〟としました。

毎年恒例のママからの宅急便が今朝届きました。
ジャガイモはまだですが
ママの味美味しそうなイクラ醤油漬け/松前漬け
なぜか高級なブタバラ肉（笑）
シマダヤのしょうゆラーメン
果物・美味しそうな魚が沢山入っていました。
あっそうそうこれからの季節欠かす事の出来ない昆布もね。

来週一週間は、豪華な食卓になりそうです
お楽しみに・・・・

輝夫・関西上陸

９/２５・・・

昨日、最終の新幹線で関西上陸した輝夫さん
今回の目的は、特になし（笑）です。
上海・ロンドン旅行の予定が一週間ずれ込んだ為
〝ぽっかり〟と仕事がお休みになったので遊びに来てくれました。
前回、引越しの手伝いだけで買い物等をすることが出来なかったので
買い物と顔そりを体験することにしました。

午前中に細々と仕事を片付けて
数年ぶりに〝垂水のアウトレット〟へ行ってきました。
電車で１５分位で到着しました。
店舗が増えたと聞いていたので少し期待していたんですが・・・
プレミアムアウトレットと比べるとがっかりかなぁ
気になるショップもなかったし、品揃えもイマイチでした。
多分、もう行かないだろうなぁ（笑）

そして、夕方から顔そりに行ってきました。
良かったですよ明日の朝が楽しみです。
スチームで毛穴開いてマッサージクレンジングして
顔剃って、化粧水パックで終了
これで２１００円満足感ありでしたね。

今夜の夕食は、主人の仕事が早く終わったので三人で
ＪＲ高架下にある台湾屋台料理店へ行ってきました。
　　
『ＨＩＧＥ－ＣＨＯるう肉飯/三宮店』
なかなかの人気店
お客さんが途切れる事無く、ずーっと満席状態でした。
お味も価格も店員さんのサービスもでした。


お店の看板メニューがコレ『るうろう飯』
豚ホホ肉をトロトロに煮込んだコラーゲンたっぷりの丼物
大４８０/小３８０円お持ち帰りもＯＫです。

食後、三人でＢａｒｗで赤ワインを頂き帰る途中で
輝夫さんが・・・・グラタンが食べたいって言い始めた
さっき、ご飯食べたよね（笑）
欲望を抑えきれず、コンビニで買ってチーンでと一緒に食べてました。
恐ろしい胃袋の持ち主だということを再確認させられました

私は、食べ過ぎたようでワイン一杯飲みきることが出来ず
胃薬のお世話になり、先に休ませていただきました（笑）

これから、神戸の美味しいお店を紹介していきたいと思っています。
また、オススメ情報があったら、お知らせしてくださいね。
情報をお待ちしております

それにしても輝夫さんは凄すぎる

ギャッー！！

９/２３・・・
今日は、半袖では肌寒さを感じるくらい涼しい一日でした。

まぁ、いつものようにゆっくりと起床して
二人でブラブラと街中を散歩しながら、
リーズナブルなレストランを探す・・・・

探していたら喉が渇いてきて少しお腹かも空いたので
４時頃から焼き鳥で乾杯
偶然入ったお店だったが、仕事が丁寧でＧＯＯＤでした。
価格も安心

『のんちゃん』
名前につられて入ってしまいました（笑）


　　
風俗店が立ち並ぶ中にあるので、ちょっと恥ずかしい・・・（笑）
でも、お味は最高でした。
気になるメニュー〝鶏すき焼き￥1700（一人前）〟
もう少し寒くなったらいいかも

また、てくてく三駅ほど歩いて、八百屋へ向かいました。
さすがに疲れました

帰って来て洗濯物を取り込んでしまおうと思い部屋へ入った時に
事件が起こりました

ぎゃっー！！


ドアが壊れた・・・・・
こういう事って、良くあるんでしょうか
保証期間内だから、無料で補修はしてもらえるけど
やっぱり気分は悪いですよね。
一箇所見つかると〝あそこは大丈夫〟って感じで
部屋中を点検し始めてしまう私

さて、気を取り直して夕食の準備スタート
はじめてのIHオーブン料理に挑戦です。
超簡単なメニューからお勉強開始

〝オープンオムレツ〟

中に入れる具（オニオン/オクラ）を炒めて、
フライパンに卵を流し込んで、カニかま/チーズを散りばめ
180度のオーブンに入れて８分で出来上がりです。

具は何でもアレンジ可能です。
今回、初めて小さい（18ｃｍ）フライパンを買ったんですが
これがなかなか使い勝手良く大活躍しています。
このまま食卓に出してもオシャレですよ。

次回のお休みは、
主人のリクエスト〝グラタン〟を作りたいと思います。

秋刀魚

９/２０・・・

今日も一日気持ち良く過ごせました
スーパーの閉店間際に駆け込みタイムセール品を手にしてニヤニヤ
今日は、お刺身でも頂くことの出来る〝秋刀魚〟をＧｅｔ
主婦歴７年の私いまだに魚をさばく事が出来ないんです。
きちんと教わらないと一生出来ないような気がします。
皆は、出来る

だから、本日のメニュー・・・『秋刀魚の塩焼き』です。
主人がお子ちゃまなので、苦い内臓は焼く前に取り除いておきました。


ＩＨのグリルを使って焼いてみました。
良いですね。。。
魚をひっくり返さなくても両面焼けちゃうんです。
しかも自動調理ボタン一つで自動的に焼き上げ完了
焼き上がると自動的に電源ＯＦＦになるんです。
これって、料理って言えるのかしらって感じです。
お味は、身がホクホクで美味しかった

収納がありそうでない我が家のキッチン
千趣会でいろいろキッチン収納グッズを購入して
見せるキッチン目指しています。

　　
今は、こんな感じです。
主人が一言・・・めちゃめちゃ料理出来るって感じのキッチンみたーい
でも、実際はどうかなぁって言われてしまいました。
トホホッ

明日は、頑張って引越ししましたハガキを作りたいと思います。
おっと、プリンターのインクを買いに行かなくっちゃ
この調子だと明日中には出来ないかも・・・・

Ｎｉｇｈｔ ｖｉｅｗ！！

９/１8・・・

今日は、昨晩の台風で汚れたベランダとサッシを掃除して
引越しして、硬く心に誓った〝日々掃除〟を実行に移しました。
毎年の年末大掃除よさようなら作戦です。
『その日の汚れはその日のうちに・・・』ですね。
いつまで続くかですね（笑）

これから少しずつ、私たちの住まいを紹介出来ればと思っています。
まだ、部屋を写真に撮ると余分な物まで入り込んでしまうので
手っ取り早いベランダからの景色から

　

主人は、お風呂上がりに毎晩ベランダで〝ボーっ〟としています。
今だから出来る楽しみ方だと思います。
もう少ししたら窓越しになるんでしょうね（笑）

ＩＨデビュー

９/１２・・・

今日から主人は出張
本当は、今夜から一人で生活する予定だったんですが・・・
ＪＲが事故のため不通になってしまい、
輝夫さんが乗るはずだった新幹線に間に合わず
今日も我が家にお泊りになりました。
私にとっては、うれしいアクシデントとなりました（笑）

そこで、時間が出来たので、二人で近所を探索することにしました。
大手デパートで何でも揃うんですが
価格が高いので、庶民の味方〝八百屋〟等を探しに・・・アーケードへ
見つけました少し距離はあるんですが
我が家の強い見方になってくれそうなお店です。

昨日は、外食で済ませた私たちですが、
今夜から新しいキッチンでの料理
しかし、使ったことのないＩＨに取扱説明書を読みながら調理スタート
出張中の主人には悪いんですが・・・
八百屋で買った野菜と大奮発して〝ステーキ〟にしてみました（笑）
今日は特別です。
　　　
ジャーンとろけるような美味しさでした

ＩＨは、想像していたより熱伝導がいいので、
慣れるまでは、煮過ぎ・焼き過ぎに要注意ですね。
早く使いこなせるようになるのが、当面の目標です。
一通り、定番メニューを作って使用感を確認したいと思いました。

明日から、一人です・・・・寂しいよー

うっヤバイ　　　忘れてた

英会話の宿題しかも文法

明日、やろー

引越し当日 2ｎｄ

９/１１・・・
バタバタと荷物が運び出せれて、ガラーンっとした部屋


約７年間大変お世話になりました

２ｔトラック２台頼んだけど、積み込んでみたらトラックにかなりの余裕が・・・以外に荷物が少ないことにビックリしました。
私は、一足お先に新しいへ移動です

今日は、新調した家具・家電製品も運び込まれるので
これからが、引越し本番です。
新居に到着したら、既に業者の方が待っていました。
新しい家に喜びを噛み締める暇なく
次から次へと家具・家電・ダンボールが運び込まれ
あっという間に、引越し完了
これからが大変荷解き作業開始

お手伝いに来てくれた〝輝夫氏〟大活躍の一日でした。
一日で、ダンボール全部を開け、収まる所へ片付けてくれました。
今日は、ダンボールに埋もれて寝るのを覚悟していたんですが・・・
〝えっ〟今日引越ししてきたのってくらい部屋もスッキリ
引越しに集中しすぎていたようで
朝から二人とも殆ど飲まず食わずで作業していたことに気づき
二人で大笑い

夕方、主人もアパートの片づけが終わったので、
今夜は、三人で引越し祝いをしました。
が美味しい美味しい

明日から、細かい所を整理整頓していきたいと思います。

引っ越し当日

今日は朝からバタバタです。私が頑張って荷造りしたダンボールを“あっ”と言う間にチームワークの良さでトラックに積み込んでいきました。プロの仕事ぶりに、私たち三人は部屋の隅で感心して見とれていました。

さつまいも

９/７・・・
とっても不安定な一日でした。
雷が落ちた音で目覚めた主人本当にビックリしていました

とりあえず使用している物以外の荷造りはＯＫなので
少し掃除をしました。
粗大ゴミを処分するにも費用が掛かる・・・
いろいろ調べたんですが、レンジくらいまでだったら、市が安いですね。
大物は、リサイクルショップがオススメ
家電は、購入してから３年使用したものは買取不可でした。
家具類は、ほとんど金額はつかず、タダで持っていってもらうって感じです。

いろいろとお世話になったお友達に挨拶へ行ったら、
お土産にサツマイモ・ぶどうをしてくれました。
いつも、ありがとうございます

さっそく・・・『さつまいものレモン煮』にしてみました。



熱々も美味しいけど、冷めて味がしみこんだ頃が一番好きですね。
美味しく頂かせていただきましたご馳走様でした