ブランチ

３/２８・・・落ち着きの無いお天気です。

今日は、主人がお休みなのでゆっくり起床しました。
実は、輝夫さんのモーニングコールで目が覚めました（笑）

起きて、顔を洗ってポスト直行
入っていました。ブルーの封筒が中身が薄い
再検査ありませんでした。
今年も数値が低く引っかかっていました〝白血球減少症の疑いあり〟
しかし、去年の再検査で確認して、もともとの体質と言う事なので
今年は再検査なしでした。

昨日、ｎｏｎママから分けて頂いた〝トルティア〟を使って
ブランチを二人で頂きました。


フライパンで軽く炙ったトルティアの上に
トマトソース千切りのレタス/卵/タルタルで巻きました。

レタスのシャキシャキ感がいいですね。
次回は、ソーセージに残ったカレーをクルクルして食べようかなぁ

私のオススメは、甘味噌に炙ったチキンとレタス美味しいですよ。
手巻き寿司感覚でホームパーティーでも使えるアイテムですね。

あ～・・・大きな冷凍庫がほしい今日この頃です

大人なスウェット・・・

３/２７・・・
自宅の窓から見える桜の木も満開になりました。
今日、神戸では開花が発表されたそうですね。
春ファッションにうれしいアイテムが仲間入りしました。

ｎｏｎママからの誕生日
ラッピングを見てワクワク４５ＲＰＭだ～・・・
とってもセンスの良い〝大人なスウェット〟でした。
スウェットを着るのに微妙な年齢になってきたので、
スウェットのデザインに妥協が出来ない私ですが
さすがｎｏｎママすべてのツボを抑えていました。
本当にありがとうございました。
ハンドメイドの〝バスマット〟も使うのがもったいないくらい素敵な
主人と私のイニシャル入りで世界に一つのバスグッズに感激しました

ラッピングの仕方も参考になりました。
ｎｏｎママのアイデアの引き出しの多さにまたまた驚かされました

あと、〝くぎ煮〟と〝文旦〟も頂きました。
　　
くぎ煮は、もちろんｎｏｎママの味です。
お世辞抜きで、本当に売っている物より美味しかったです。
来年もよろしくお願いいたしま～す（笑）

健康診断の結果が届かない
ｎｏｎママは数日前に届いたって言ってたのになぁ～・・・
再検査かもポストをのぞくのが怖いよ～

うっ！！痛い～

３/２２・・・時々
楽しい時間を過ごして眠りについて、朝すっきり目覚めたかったんですが
私の顔に異変が・・・


あめちゃんを食べているわけではありません
治療中の歯が炎症を起こして腫上がってしまったんです。
夜中からシクシクと痛み出し、何度も起きて氷で冷やしていたんですが
無駄でした
主人は、隣で可愛い子豚のような〝いびき〟をかいて寝ていました。
遊びすぎの祟りだ～・・・神様ごめんなさい
でも、久しぶりの温泉旅行
このまま帰るのはもったいないので、痛み止めを飲んで行動開始です。

二日目は、お天気が悪くなると思い諦めていたので、
前日に観光出来る所をすべてまわってしまった。
何しようまずは・・・

部屋から見た〝廻旋橋〟昭和３５年までは人力で動かしていたそうです。
　　
この橋を渡って〝天橋立〟へ行きました。

温泉街の中心にあるお寺を観光しました。

『智恩寺』

続いて・・・『カトリック宮津教会』明治２９年建造

素朴なステンドグラスがありましたが、撮影禁止でした残念

とっても小さな〝とれとれ市場〟にも立ち寄ってみました。
市場というより昔のスーパーマーケットって感じでした。

ココでは、いわしのみりん干しを買いました。

あとは、醤油屋によって少し買い物して帰ってきました。
舞鶴港まで行こうかと悩みましたが、今回はやめました。

正直、天橋立の周辺はあまり観光するって感じではなく
夏場の海水浴がメインなんですよね。
シーズンオフは、温泉と美味しい食事を頂いてのんびりって感じですね。

午後１時頃に宮津を出発して３時半頃には自宅に到着しました。

そして、腫れ・痛みがだんだんひどくなってきたので歯医者へ行って
応急処置をしてもらいました。

それにしても〝痛かったなぁ～〟

急な旅・・・天橋立

３/２１・・・時々

前日に主人と明日は何しようかっと相談を始めてすぐに私が・・・
以前から行きたいと言っていた、天橋立にある
『ワインとお宿　千歳』という旅館に
予約が取れたら行こうっと提案したら、主人がすぐに空室確認したところ
連休にもかかわらずあっさりと予約完了
海外旅行の場合は、一ヶ月前くらいにすべて手配完了ってパターンが多いのですが、国内旅行は前日に決まる事が多い我が家です。
最近、旅行ばかりしている私の行動に主人が千歳予約後に一言・・・
奥さんの言葉に乗せられて予約取っちゃったけど、
奥さん遊んでばかりだねっと笑われてしまいました。
私もそう主人に言われ、その場は笑うしかありませんでした。

自宅からで、約２時間のドライブで天橋立に到着です。

まずは、ランチから・・・・（笑）

天橋立は〝あさり〟が特産物
炊き込みご飯のようですが、
あさり・ねぎ・しょうがをダシで炊いたものが、
ご飯の上にのせてありました。美味しい～
自宅でも、あさりのムキ身があれば作れそうです。
雑炊もダシが出ていて美味しかったですが、オススメは〝丼〟です。

　　
対岸までお散歩をすることに・・・途中パラパラが降りましたが
無事に歩き終えました

今日お世話になる旅館が経営しているワイナリーへ行ってきました。
がんばって片道約５ｋｍ歩く予定でしたが、
一時間に一本のバス発見乗っちゃいました。
　　　　
料金が高いバス停近くにつくしが芽を出していました春ですね

　　　　
ブドウ畑では、今年の秋に向けての作業が開始されていました。
珍しい白ワインの発酵途中のものを頂きました。
ふどうって感じはなくて、レモネードのようでした。

宿に向かいながら、観光を続けました。
次は、リフトに乗って高い場所から天橋立の景色を楽しみました。
　
ランチの後に、松並木を歩いて渡ったんですよ。
さすが『日本三景』素晴らしい景色
　　
は～いお約束股のぞきしてみました（笑）

帰りは、船で戻ることにしました。
船上で、カモメに餌をあげられるので、
二人でバシバシにまいて騒いでしまいました。
カモメに混じって鳶が来たときには、ちょっとビビリました



さてさて、時間になったので念願の『千歳』にチェックインです。
系列のカフェでゆったりとチェックインです。
　　
宿泊客専用のラウンジ/ユズ・漢方・白ワインのカクテルサービス

『ワインとお宿　千歳』
入ってすぐメインダイニングで２・３階が客室と温泉です。
　　
一番安い部屋を予約していたのですが、
旅館のご好意でワンラックアップ冷え性の私にはうれしい床暖房でした。

ゆっくりと温泉につかったあとは、楽しいディナータイム
　　　　
本日の料理の内容から〝しっかりした白ワイン〟をオーダーしました。
白ですが、熟成状態がとても良いとの説明で、常温/デキャンティングして頂く事にしました。栗のような甘い香りなんですが、口に含んだ瞬間
良い意味で裏切られました。（笑）
帰りにラベルオフして頂いたので、探してみたいと思います。


　　　　
しいたけ・海老のすり身・トコブシの蒸し物/お造り盛り合わせ/アサリのお吸い物
　　　　
大根・春キャベツ・スズキのポワレ/丹波牛のタタキ/手打ちそば

〆のおそばの前にワインにあうチーズをオーダーしました。
今回頂いたワインがチーズに合うんです。美味しかった～
手打ちそば絶品二人してお代わりしてしまいました（笑）

食後は、部屋でスポーツニュースを見ながら眠りにつきました。
ヤッターＷＢＣチャンピオン日本盛り上がりました。

明日は、宮津市内を観光です

オススメ商品！

３/２０・・・
一日中、良いお天気で過ごしやすかったです。

本日は、姪っ子の卒業式だったので恒例になっている〝通知表〟が
FAXされてきました。私は、褒める担当なので電話をして褒め殺し
ママには、〝もっと出来る〟頑張れ・・・と激を飛ばされたそうです。

今夜は、主人と久しぶりの夕食です。
何が食べたい聞いたら、以前購入したCOSTCO商品を言ったので
簡単調理開始です。

　　
以前紹介したラザニアに横にありました/スプレータイプのバルサミコ
舌平目のホウレン草とチーズのサンドです。
舌平目なかなか肉厚でいい感じです。
バルサミコは、ららぽーと甲子園で購入しました。
とても使いやすく、これまたオススメです。

　　
真空パックで６個入/１６００円位でした。
　　
トッピングにナス・かぼちゃ・おくら・エリンギ等を
ローストしてバルサミコ風味にしてみました。

今回は、さっぱりと頂きましたが、
トマトピューレを使ったソースでも美味しく頂けると思います。

もちろん、ワインとの相性もグーです。

大人買い・・・（笑）

３/１２・・・時々
一日中、グズついたお天気で暗い気分で一日がスタート

モカいぬさん情報
COSTCOへ二代目テンピュールを買いに出かけました。
初代は、６年程前に定価で買ったんですよね。
まだ、注目されて間もない時だったので、
バリエーションが無く定番を買って、すごいと感動したことを思い出しました。
最近、肩こりがひどく初代では満足出来なくなっていた私
バージョンアップされた二代目で今夜から快眠です。
明日の朝が楽しみです

そして、久しぶりに〝大人買い〟してしまいました

赤１/白２/ロゼ２（ロゼはお隣のカルフールで買いました。）

さてさて、今夜頂いたワインは・・・
　　
NZのギブソンバレーで買ってきたワインを頂きました。
６０ドル前後だったと思います。

ベリーのような甘い香りですが、しっかりした落ち着いたワインでした。


ワインの味が想像つかなかったので、こってりした料理は避けて・・・
ペンネの上にチキンをコンソメと野菜であっさり煮込みをのせて
パルメザンチーズをかけて頂きました。
ワインとの相性もなかなか良かったですよ。

スープを多めに作っておいたので、
明日は、ナス・ベーコン・タマネギ等を加えてリゾットを作ろうと思います。

以前に紹介した〝スペアリブ〟のアレンジ版です。
簡単ですが、レシピをさせて頂きました。
良かったら、試してみてくださいね。

大泉洋でございます。

３/１０・・・

今日は、午前中に輝夫さんからが届きました。
ありがとうございました。



ご存知大泉洋でございます（笑）
大泉さんのドラマＤＶＤは初めてなので、とても楽しみです。
やっぱり、大泉さんはこのクルクルパーマでないとキャラが出ませんよね。
週末に主人と一緒に楽しみたいと思います

後日、感想をUPしたいと思います。

見ましたよ～(笑)
TVドラマって言うより、劇場で劇を見ているような感じでした。
大泉さんが子供のために〝鯉のぼり〟をベランダにつける
シーンがあるんですが、大泉さんの見事な落ちっぷりに
二人して大爆笑してしまいました。
あと、本編も面白かったんですが・・・メイキングが本編と同じ位の時間収録されていて、そちらも見ごたえありました。
輝夫さん、ありがとう

　　　　　　　　　　　　　
ＮＺ旅行日記・・・〝世界遺産〟しました

春を意識して・・・

３/９・・・

昨日、無事に英語会話のテストも終わって心が軽くなったのでしょうか
主人と近所の焼き鳥屋へ行ってきました。
久しぶりに食べたけど、やっぱり〝うまい〟
少し、調子に乗って飲んでしまったようでした。
お店のマスターを〝ミスター〟と連発していたようです。
自分でも気がついて、何度か言い直していたんですが
久しぶりにに恥ずかしい失敗をしてしまいました。（笑）

今日は、ネイルサロンへお直しへ行ってきました。
どう春を意識して珍しくピンクを選んでみました。



前回のリゾートを意識したデザインもなかなかでしたが
かわいいアートもなかなかいけると発見
キュートなデザインがマイブームになりそうです

　　　　　　　　　　　　　　
NZ旅行日記・・・〝ワイナリー〟しました

 

神戸空港/港

３/６・・・

今日も時間を持て余す二人（笑）

ドライブに行くことに・・・
関西一大きな『イズミヤ』を目指し、ついでに神戸空港へも寄ってきました。
ニュースで、すばらしい出来に社長も期待していると放送していたので、
期待して行ったんですが・・・
いまいちでした。

そして、神戸空港へ行ってきました。
今はまだ、利用者より見学者の方が多いって感じでした。
神戸を代表するスイーツのお店が数多く出店されていました。

湾岸線、神戸港近くを走行中に発見してしまいました。
イギリス豪華客船『クイーンエスザベス』
前日ニュースで、神戸港に日本の豪華客船『アスカ』が
入港中と放送されていたので、
二人して〝あれはアスカだぁ～〟素敵だね～って騒いでたんですが・・・
帰ってきて、夕刊を読んでいた主人が、
〝あれクイーンエリザベス〟だったと一言・・・（笑）
えーっ知っていたら、中に入れなくても近くで見たかったーっと
二人で、がっかりしてしまいました。トホホ

本日のイーツ
『観音屋』のチース゛ケーキ

チーズ風味のスポンジの上は、上質なデンマークチーズがたっぷり
オーブントースターで３分焼いてからいただきます

ケーキってイメージして食べるとびっくりします。ピザみたいでしょ
とても濃厚で美味しかった～大人なチーズケーキです。

本店は、元町アーケードの中にあります。
芸能人にもファンが多くいるそうです。
もちろんでも何度も紹介されていますよ。
はなまる/食わず嫌い等です。

明日は、歯医者です。
久しぶりの治療です。少し緊張するなぁ～

春ですね～・・・・

３/５・・・
今日は、一歩もから出かけずに
ゆっくりとダラダラ二人で過ごす予定をしていましたが
午後２時くらいから時間を持て余す二人
久しぶりに三宮へブラブラと出かけることにしました。
夕食の支度『ハヤシ』も済んでいたので、疲れて帰っても楽チン

本当にブラブラしただけ（笑）
デパートで商品をチェックして、本屋によってＤＶＤ探して
元町/三宮に一通りご挨拶して帰ってきました。

最後に、デパ地下をチェック
この季節は、和菓子/洋菓子コーナーが楽しい
春を感じましたね
そこで・・・春といえば


さくらもち
主人は『たねや』さんが大好き迷わずお買い上げ（笑）
おいしいお茶と食後にいただきました。


そごうの『大井肉店/神戸牛専門店』
神戸牛のローストビーフの切り落とし８０ｇ/６８０円
すごく脂がのっているので、この量で十分です。
大満足です
いつかここの牛筋を手に入れたいと燃えています。
毎日、開店と同時に売り切れるんですって・・・・美味しいんだろうなぁ～

明日は、お天気が悪い
何して過ごそうかなぁ・・・