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１/９・・・

A  HAPPY  NEW  YEAR 

かなり遅い新年初のブログアップになってしまいました。
う～・・・嫌な予感ですね。
今年のブログアップペースを暗示するかのようですね(笑)

年末から東京へ里帰りという名の〝精神修行〟へ行って参りました。
かなり、厳しい修行でした。
しかし、毎年恒例の〝切れない包丁修行〟は
回避することが出来ました。
なんと少し切れる包丁を使うことが出来ました。
しかし・・・・まだ私が望むレベルには届いてないのが現状です
さてさて、暗い話題はこれくらいにして明るい話題を・・・

年末に受けた『LASIK』術後も順調で
２００８年メガネなしの快適な生活を年明けと共にスタートさせています。
本当に夢のような一日の始まり
朝起きて、メガネメガネという行為からの開放感
お風呂に入る楽しみ
コンタクトの手間・異物感の無さ
なんて素晴らしいメガネ・コンタクトの無い生活バンザーイですね(笑)
あとは、定期的に検診を受けるだけです。

そして・・・・
今年初の我が家での食卓メニュー（1/3）


DEAN ＆ DELUCAで購入した〝バーニャカウダ〟
イタリア料理の温かいサラダの前菜ですね。

お鍋にあけて温めて、生野菜・温野菜につけて頂きます。
　　
卓上ティーウォーマーを使ってみました。


とても美味しいと好評でした・・・・ワインとの相性もバッチリ
お店でしか食べれないと思っていたんですが
野菜をバランス良く食べることが出来るのでオススメの一品です。

メインは・・・『沖縄産/あぐー豚ステーキ』

シンプルに塩コショウで・・・

お肉が柔らか～い甘～い美味し～い

３日以降は、お正月に食べ過ぎたので
粗食でここ数日を過ごしています。

最近のお気に入り〝ソルト・ペッパーシェイカー〟を紹介

イベちゃん・リコちゃんです。
DEAN ＆ DELUCAで購入したものです。
とても可愛いでしょしかし、なかなかのお値段
大切に育てたいと思います(笑)

では・・・かなり遅いスタートとなりましたが
本年もよろしくお願い致します