YUN Diary・・・・

何となく、スタートさせてしまいました。
基本的に、一般公開を考えていないプログです。

少し早い・・・お祝い

2005-07-20 14:58:55 | Weblog

7月16日の夜、少し早い
結婚6周年のディナーに主人とお友達の三人で、
『PONTE  VECCHIO』へ行って来ました。
一緒に、お祝いしてくれて、ありがとう
店内は、友達が言うには・・・『NYのレストランみたいー』っと表現していました。
ちなみに、彼女はNYに行った事はあるけど、
おしゃれなレストランに行かなかったそうです。(笑)
この日は、ファミリーが多かったです。

結婚して、6年ですかぁ~(笑)
〝あっ〟、と言うまでした。そう思っているのは、私だけで、
主人は、辛く長~い6年間だったかも知れませんね。

さてさて、ディナーのスタートです。



食前酒・・ブラットオレンジを使った〝ミモザ〟
普通のオレンジのミモザより、濃厚で、美味しかったです。
やや、〝さっぱり感〟に、欠けているかも・・・
少し、見切れているのが主人です。かっこいいですよ




前菜・・『冷たい二種のスープ』向かって右手の〝コーンスープ〟
とても濃厚で、美味しかったです。
塩のアイスが浮かべてあって、見た目も涼しげでした。
主人は、コーンスープが大好物
今まで、食べたコーンスープの中で一番美味しいと満足気でした。




鮎の下には、リゾットとメロンときゅうりのソース(うり系
鮎の上には、生ハム
びっくりする組み合わせですが、
本当に、美味しかったです。
シェフの料理センスに、感動しました。



メイン・・『鴨とフォアグラ』
これは、私のお気に入りです。
美味しかった~



デサート・・・『バニラスフレ&チェリーソース』
熱い・冷たいのバランスが最高美味しかったです。

友達が、遊びに来てから、『暴飲暴食』の日々でした。
いつも、こんな食生活をしている訳ではありませんよ。

普段は、とても質素です。

これからも、二人で仲良く・幸せに過ごしていけたらいいなぁ~