豊橋駅改札内にある「中華そば憩」。
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ブラックラーメンにした。
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見た目は冨山ブラックに似ている。が、、、、スープはいたって普通だ。あの大喜/冨山ブラックの強烈さはない。
麺もいたって普通であった。
東岡崎駅前のフジヤマ55岡崎店。
浜松中央店とほとんど同じっぽい。
たまご1個無料まで同じ。
牛ホルつけ麺をエベレスト盛りで注文。
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牛ホル。
要するに牛の腸。
例の電磁器でたまごをあたためる。
半熟玉子に。
それだけのことだが。