カボチャ話の続き。

８月猛暑でひきこもり。
では残暑の９月はどうかというとあんまり変わんない日々であります。
さすがに畑は片づけましたが（＾＾A;
草原と化していた畑は現在、抜いた草が山積みとなった空き地であります。
残しておいた秋ナスやゴーヤも、今月半ばの台風１８号の潮風害でノックダウンです。
ええ　この後、野焼きをして耕してまた冬野菜の準備に入るわけですが。
さて、いつになるかな・・・・　タネは買ってあるんだけどな。

メルヘン・カボチャの畑も撤収しました。
草を引っこ抜きながらカボチャのツルをたぐりますと、
出るわ出るわ。中小カボチャがごろごろ。
既に１５個ほど収穫してますから後は５～６個かと思っていたら、
なんと、３０個くらい出て来たーーーーー



・・・・・・・・どうしましょ？？？

殺菌剤をかけてないせいか個体によってはヘタのあたりからカビてきますので、
そういうのから食べてます。甘いホクホク系です。

いっぽう、ベテランからもらった細長い変わったカボチャ。



旅行先で買ったカボチャからタネを取って育ててみたそうで、
調べてみたらどうやらこれは岐阜飛騨の『宿禰（すくな）カボチャ』らしい。
初見、アメリカのバターナッツ・スクワッシュ系か？？と思いながら
まっぷたつに切ってみたら、タネがある部分（ワタ）が全体にのびている。
バターナッツだったら下のほうにまとまっているわけでして。

↓　ワタを取った穴を覗く。の図。反対側も同じ様子。


そんなこんなで、宿禰カボチャと同定したわけです。
これがね、とびきり甘いのよ！！！
はじめ少しだけ電子レンジでチンしてみたらメチャクチャ甘いので
「これは普通に煮たらもったいない。」と。
味付けなしで蒸して、そのままｏｒオヤツ感覚で頂きました。

タネ？　もちろん取ってありますとも
でも今年あれだけメルヘンカボチャを作ったから、あの場所は来年使えない。
どこでやるか・・・・・・・　　うん。来年考えよう～～♪♪

そういえば、私が作ったのと同じメルヘンカボチャ（山形県産）が海っぺりのスーパーにあった。



おお、丸ごとだと高く感じるねーーーー！！（四ツ割なら150～180円）
近年、カボチャってお金出して買ってないしな(笑)。