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高齢者のまったりブログ

１１月１６日の晩ごはん

#今日の献立
お家ごはん
2012年11月16日
今夜は、ボジョレーヌーヴォーをいただきました。
それにあう料理といえば・・・魚介のワイン蒸し
ほうれん草ときのこの炒め物


明日から暫く留守にします。

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コメント一覧

夢子
お久しぶりです♪
風来さん、元気にしております。
風邪を引かないように常々気をつけているのですが、
先日、電車で隣のお兄さんが風邪らしく、
マスクもしてない、これは移るかもと心配しました。

我が家はビールとワイン党で、
お酒はお正月にいただくぐらいです。
なのでこってり系かも、
今回の魚介のワイン蒸しは簡単です。
（バター・赤ワインが入る）
シリコンスチーマーがあればレンジでチンです。
３～４分加熱するとＯＫ
海老が入りきらなかったので今回は
フライパンで作りました。
輸入の海老は安く手に入りますね。
国産品は手が出ません。
これからも、どうぞよろしく。ご贔屓に！
返信する
風来です
お元気ですか＾＾
随分と寒くなりましたね＾＾。
いつもおいしそうで、１６日のは是非に
真似をさせていただく事にいたしました。
我が家は日本酒党ですが、夢子さんのお料理は日本酒にも合いますっ！絶対っ！
頑張って作ってみますね。
それでは寒さお気を付けくださいませ。
楽しみに拝見いたしておりますから。
ではぁ～～＾＾。
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