こんにちわ
今日のこちらは33、5℃もあり 連続の真夏日です
毎日暑い日が続きますが、皆様お変わりありませんか
こう暑いとやはりさっぱりした食べ物や冷たいものが欲しくなりますよね。
そこで、本日はゴシレで食べて以来 気になっていた韓国風カキ氷
「パッピンス」を簡単自己流で作ってみました
まずは、超久しぶり(約10年ぶりくらい)に我が家のかき氷機を出しました
ジャーン
シュワッチ
息子が幼稚園の時に買ったウルトラマンのかき氷機
買った年だけ、しょっちゅうお友達を呼んで、色んな味のかき氷を作ったっけ
急に思いついたので材料も超適当です まさに私の性格そのもの
出来上がりはこちら
アイスが溶けちゃったし そういえばコーンフレークを忘れちゃった
息子が部活から帰って来るのを待って 試食してもらったのですが
味の方はだそうです
本当はトッピングのゼリーも、もっと可愛いものなんですよね「ホテリアー」でジェニーが作っていたパッピンスの材料
ドンヒョクがパッピンスを食べるところが見たかったけど、食べるシーンはなくて
あと、韓国のお酒というと、チャミスルやマッコリが浮かびますよね!
チャミスルは何度も飲んだことがありますが、
実はマッコリは一度しか飲んだことがないんです。
その一度だけ飲んだことのあるマッコリは、その辺の居酒屋さんのものだったので、
本場のものとは味が違うと思うのですが、
その時に飲んだ感想は。。。「カルピスに味が似ているな」だったのを思い出して
勝手に自己流「カキ氷マッコリ」(もどき)を作ってみましたウルトラマンのかき氷機で作ったかき氷にカルピスとJINROをブレンド
マッコリの味かどうかはわかりませんが・・・
これが中々というかメッチャ美味しかったです
このマッコリもどきは、もち自分で試飲しました
氷が少しづつ溶けていくのでアルコールも薄まってそんなに強くなく飲めると思います
機会があったら試してみてくださいね
PS:しょうもない内容で失礼いたしました最後は素敵なヨンジュンさんをどうぞ
そして本日のおまけ
では、皆様今週も良い週末をお過ごしくださいね