経と緯(たてとよこ)

織物の経糸(たていと)と緯糸(よこいと)から名付けてみました。
人生にも何処か“通ずる”ような気がして。

今日の晩御飯

2010-10-12 23:46:04 | Weblog
10月に入って、早12日。
既に半ばに差し掛かっております。
て事は、今年はあと2ヶ月半かい! はやーー。。(-。-;)

で、いつもの如く放置プレイ明けの今回は、やはり?晩御飯ネタで。

【ゴボウ、ニンジン、玉ねぎ、豚肉の春雨煮込み】
【しめじ、茄子、もやし、ピーマンのあんかけ炒め】
お野菜いっぱいだー!
いずれも作った事があるレシピですが、【しめじ~】は、冷蔵庫にあった野菜で調理した応用編となっとりまーす。
炒め物なので、結構なんでも入れられますな。

で、肝心のお味は。。。

両親いわく、、、味が薄いと。
味付けの分量はレシピどおりやけど、水入れるのが多かったかな~。
計量カップが無いので、初心者のくせに、、勘です(*_*)

貴重な意見を無駄にせず、今後へ前進じゃあー!
やはり、日々やらなきゃ駄目ねぇ(((^、^;)