初めて見るフレッシュなローリエ。
折ると良い香りがします。
このまま料理に使うとアクがつよく苦味が出るそうで、
葉は、軽くボイルしたあと、日陰で乾燥させると良いそうです。
ローリエって買っても結構余るというか使い切れない
活用法としては料理に使う以外に米びつに入れると防虫に
鷹の爪と共に入れると効果が高いそうです。
あと、刻んでお茶パックにいれてお風呂に浮かべると
爽やかな香りでリックス効果があるそうです。
人生も60年くらい生きてくると雑学と言うか
耳年増というか、ウンチクというか、なんとなく知ってることが
増えてきて・・・いやいや20歳の頃と比べると。
という意味ですけど。
でも、知らないことは、まだまだ沢山あって
そう思うと人生楽しいじゃないか。
とフレッシュなローリエを見て思ったのでした。
((´∀`*))フフフ♪
折ると良い香りがします。
このまま料理に使うとアクがつよく苦味が出るそうで、
葉は、軽くボイルしたあと、日陰で乾燥させると良いそうです。
ローリエって買っても結構余るというか使い切れない
活用法としては料理に使う以外に米びつに入れると防虫に
鷹の爪と共に入れると効果が高いそうです。
あと、刻んでお茶パックにいれてお風呂に浮かべると
爽やかな香りでリックス効果があるそうです。
人生も60年くらい生きてくると雑学と言うか
耳年増というか、ウンチクというか、なんとなく知ってることが
増えてきて・・・いやいや20歳の頃と比べると。
という意味ですけど。
でも、知らないことは、まだまだ沢山あって
そう思うと人生楽しいじゃないか。
とフレッシュなローリエを見て思ったのでした。
((´∀`*))フフフ♪
我が家は、ローリエはカレーやシチュー、ポトフなどの煮込み料理、
炊き込みピラフなどにも使うので、すぐ無くなってしまいます…。(^-^;
一番簡単な使い方は、ローリエに切れ目を入れて、
500mlのミネラルウォーターのボトルに1枚入れます。
30分~1時間でローリエの香りがお水に移って、
ミネラルウォーターの雰囲気が変わりますよ。
熱中症対策にお水を持ち歩くことも多くなると思いますので、
一度お試しください。(^-^)
このローリエみたいに、初々しい都さんを想像しました。
米櫃に入れるとか、お風呂に入れることは知らなかったです。
知らない事より思い込みも沢山あります。台風一家は台風一過、痔の薬「ざざいさん(研究者?)」は坐剤ですよね。
知らなかったことを知るのは嬉しいけど、一つ覚えると一つ以上忘れるのよねぇ(-_-;)
ヨ、ヨダレが・・・(*´∀`*)
私はロールキャベツをたまに作るときに思い出し
袋を見ると「期限切れ」というパターンです。
ポトフ暫く作っていません。ゴロゴロ野菜♪いいですね♡
なんと!ミネラルウォーターにですか!
ほぉー!そのような使い方もあるのですね。
面白いですね、有難うございます。試してみます。
フォローありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
鳥さん・・・ごくまれに載せることがあります(;^ω^)
タイトルに分かるように書きますので、
その時はとばしてくださいね(*^^*)
純粋に面白いなーって感動したり、
本当は「だらけ」(笑)
初々しいだなんて・・・(´艸`*)
何十年ぶり??化粧水を今日は増し増しでつけます。
あれ?意味が違うか~?(笑)
しかも、どうしても夏場は頻度が少なくなるので。
出番がなくなり、月日が流れ・・・
でも、この生のローリエは乾燥してるのと香りが少し違って
とても爽やかな感じなのですよ。
こう、鼻からスーーーーッと抜ける感じ。
思い込み。あります、あります。
ちょっと難しい言葉を生意気に使うときには
一旦、ネットで調べてからにしています。
すると、大概勘違い?思い込みをしています。
でも、人生最大の思い込みは「夫は偏屈じゃない」これです(笑)
いえいえ、どういたしまして。
考えてみたら、明日という日はみんな初めての知らない日なんですよね。
フレッシュな一日だわ♡なんて(*^^*)
私は、最近花壇を始めたので植物の名前が知らなかったものばかりで
「これだったのかー」と、とても勉強になります。
ローリエは一度湯に通すといいのですね!
初めて知りました。
ただ乾燥させていました💦
良い情報、ありがとうございます❤
マグノリア
憧れのローリエ
どんな木なんでしょう?地植え?大きくなるのかな
湯通しするの知らなかった〜勉強になりました📝