生クルミ初めて地産地消コーナーに
ありました!
初めて見かけたので嬉しくて嬉しくて
こんなに入って130円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
フライパンで乾煎りすると
クチが開くとあり
こんな感じと中身付きでした
これだけで可愛いテンション上がりました
フライパンへ入れて乾煎りしながら
ネットでは3〜4分で口が開く
とありましたが15分近くかかり
火が弱すぎたかな
少しクチが、開いて冷めるまで待ちました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/d9/2102ded3d801ae4cfcc48a2a9a44b5a4.jpg?1608438399)
少し力を入れて切ってみると
食べると少しですが油がジワーと
溢れていてフォークで取り出しながら
無心でいただきました
ローストした生クルミ
素朴な味に虜です
娘とリス🐿親子状態
中身は少量でしたが
貴重な食べ物を頂いている感じが
たまりませんでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
クルミを検索したとき
日本では縄文時代から食べられて
北欧神話にも登場するほど
世界中で食用され愛されてきた食べ物と
あり栄養には
オメガ3脂肪酸やビタミン類が豊富で
身体を温めたり
疲労回復
腰や膝のだるさ
腰痛
脱毛
白髪
耳鳴り
頻尿
便秘
肺の機能を高め痰や咳や喘息にも
良いとあり娘の喘息が安定しているけど
効果があるのは嬉しいです
腸活も嬉しいです
クルミの木が世界三代名銘木の一つとは
知りませんでした
以前、ブロガーさんの
クルミ採取を拝読しなんてステキ!
と感激し昨日地産地消コーナーで
買え嬉しかったです
自然の恵み最高です
もう一袋明日乾煎りして
またスーパーに運良くあれば
買いたい素朴な味わいでした
ご馳走さまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)
お読み頂きありがとうございます