Natural sweets つむぎ

心と身体に愛を。。。。そんなお菓子づくりしてます

そうだ、もう、、、、なんだ、、、

2009-01-30 16:00:35 | ようこそ「つむぎ」へ
こんにちは

雨がシトシト降り続いていてなんんだか憂鬱です。


さて、さて

早いもので、1月も終わりを迎えようとしていますね。
ぼくは明日から引っ越しが始まります。

思えば、去年の今日はブラウンズフィールドでデコさんの誕生日と僕らの送別会合同パーティー
をやるために朝から大きなケーキを仕込んでいたっけなあ。
ブラウンズフィールド卒業を間近に控えていたから期待と不安とが入り乱れていた時期。

そして、この深大寺にやってきて「つむぎ」を立ち上げ、、、、、、

ああ、思えばこの一年、ほんとぅぅぅぅぅぅぅぅぅうに、色んなことがありました。
ふろむあーすでの販売を皮切りに、たくさんの場所でお菓子を広げることができました。
アースデー、京都や葉山や千葉、沖縄に行ったり、九州、神戸、岡山などの方からご注文いただいたり、、、

色んな人から気にかけてもらえたり、
色んな人の優しさを感じたり、
色んな人から気づきをもらったり、

月並みですけれど、「感謝」「ありがとう」しか出て来ません。




素材や道具類を段ボールに片付け、閑散としてきたキッチンを見て、何だか切なくなってきました。
胸がキューっと締め付けられて、涙が出そうです。
ロクに眠れず朝から晩まで1人で仕込んでいたことも、
口笛を吹きながら陽気に型抜きをしていたことも、
愛している人のことを想いながら、
未来のことを考えながら、
詩や唄を作りながら、、、、、、



阿佐ヶ谷の新居でまた面白いエピソードが生まれるのでしょう。
どんどん新しいことも始めていきます!!!

どうか、これからも宜しくお願いします!!!!



ありがとう

旧暦大晦日にバレンタインスイーツ解禁

2009-01-26 00:38:40 | ようこそ「つむぎ」へ
こんにちは


今日は今年始めてのワークショップでした。

晴天に晴々とした気持ちが反映されているようで、なんだかウキウキと心躍る日でしたよ。

今回のワークショップのテーマは、モチロン「バレンタイン」

あ~、かくもスイートな響き、、、、



誰かチョコください



まあ、それはともかくとして、
今回はバレンタインスイーツ2種類を作りました。
「ナチュラルスイーツの濃厚ガトーショコラ」
「ショコラシリアルバー」

どちらも簡単なので、続いて行われるヨガへ時間を押すこともなくスムーズに展開できました。
5人のキレイな女性を前に少々緊張しましたが、今回も成功でしたよ。


これからバレンタインデーまで、いくつかのワークショップが続きます。
のちほど告知をしますので、ご都合がよろしければ、ぜひいらしてください!!



なお、新横浜でのナチュラルスイーツ&ヨガのワークショップ、
次回は「ホワイトデーは手作りスイーツを贈ってみよう~or食べてみよう~」
という企画で、基本的に男性、もしくはカップルでの参加に限定して2月15日に開かれます。

お申し込みは下記のジムナスティックヨガサロンにて受け付けてまーす。
新横浜ジムナスティックヨガサロン
男性諸氏!!
言葉を労せずして
愛を込めた手作りスイーツを!



ありがとう

明日は

2009-01-09 02:11:44 | つむぎ販売情報
こんにちは


明日はGiveThanksで初売りです。

残念なことに、GiveThanksは今月いっぱいで終わってしまいます。

GiveThankのともちゃんにはすごくお世話になりました。

関わりの中で沢山学んだし、

友人の個展のレセプションパーティーでは厨房を借りて料理を出したっけなあ。

そうそう、ケーキを教えに行ったこともあったなあ。

半年くらいの付き合いだったけど、なんか色々とありました。

ともちゃん、ありがとう

そして、これからもよろしく!!



ありがとう

ボウズハヨイ

2009-01-04 20:26:22 | 徒然、、、、
こんにちは



頭を刈って、まるぼうずになってみると

頭がクリアになって、頗るスッキリしています。


思えば、去年も丸刈りだったなあ。
ブラウンズフィールドで、これからの展望を考えていた時期でした。
そう考えると、1年サイクルで波がやってきているんだなあ。



明日から仕事&学校初めの方もいらっしゃるかと思いますが、

どうですか?

いっそのこと丸刈りにしてみては、、、、、。

なんか、新しいアイデアが浮かぶかも、、、、。


ツルツルの「つむぎ」もユル~く頑張ります!!




ありがとう

情熱の薔薇

2009-01-03 11:37:44 | ようこそ「つむぎ」へ
あけましておめでとうございます!!!

昨年はいろんなことがありました。
年明けにブラウンズフィールドから戻って来て以来、たくさんのことがあり過ぎて
「あれっ、これって今年のことだっけ?」
って分からなくなるほど、混乱必至の濃厚な日々を過ごしました。
お陰で、かなり痩せてしまいましたので、筋トレをはじめて身体を戻そうと目論んでいるところであります。

2008年はたくさんの人達との出逢いがあり、支えられ、「つむぎ」はもちろん、僕自身も成長することができました。
ほんとうにありがとうございます。


そして、昨年暮れに怒濤のごとく襲った暗雲を抜け、新しい年を迎えた今、
ぼくには、もう怖いものはありません。

丑年の今年はモー烈な勢いで、しかもしなやかに、愛を持って、
想いを形にしていきます。

今年のテーマはマタドールよろしくの
『情熱の赤』です。
情熱の~♪と唄い出したくなる気分です。
「オレに触るとヤケドするぜぃ」くらいの勢いであります(笑


子供達とお母さんに関わる新しいプロジェクトも構想中で、色んな人のご協力を頂きたいと思っていますし、
現在、ありがたいことに青森から声がかかっているお菓子教室をできれば全国各地に広げて、お菓子教室ツアーもやってみたいですね。
もちろん、新しい拠点でも精力的に教室を展開していきますよー!

それから、最近始めた唄を中心にした音楽活動もしたいし、
イベントもしたいし、
出店もしたいし、

うわっ!
なんだかやりたいことだらけで、この1年もあっという間に過ぎ去っていきそうな予感。

でも、一つ一つ丁寧に、愛をもってやっていきます。
まあ、例え間違っても、失敗しても、ケアと反省を繰り返しながら一歩一歩前に進んで行きますよぅ。


みなさんも今年が充実した1年になりますように!!

よろしくおねがいしまーーす!!



ありがとう