昨日は沢山のお客様 なんと２０人超え
嬉しいですが正直しんどかったです
お客様の会話で癒されている中 手は動かし続けると言う具合で お皿がなんと二回りしたのでした
お酒のほうも沢山出る中 失敗は出したものを会計表に付け忘れると言う事
お客様にとっては 良い事
かも知れませんが 少々の額ではない事を理解頂ければ嬉しいです
そうした中家族ぐるみで来られたお客様に なんと高校時代の同級生が
話も懐かしい話で埋まりました
夕方は仕込みの方を済ませて とある企業さんの親睦会へ行ってきまして ビーチの準備をして帰りました
お客様はなんと８０名近くの方がお集まりになられ 壮観な感じで 見ていて楽しくなりましたが準備後僕だけお店に帰りました
とカキコしている時間が今日はないのです 
今も仕込みしながらですが 昨日牛スジは切れて 大根は切れて 卵は切れて こんにゃくは切れて と散々で
売れると嬉しくても今日の仕込みに時間がかかっている僕です
今日はここまでと言う事で 又 カキコ致します
明日はゆっくりできるのかなあ
と言う事で では又 