昨日はそれまで見えていた晴れ間が出ていたのに 今日は夜半から雨
やはり腰の天気予報は良く当たるのだ
毎回言うが当たらなくても善いのに
すきっとしない痛みが腰のほうに残っていたとはいえ 今も未だスカッとはしていない
ここ帝人通と言うかお店柄と言うか 雨が降ったり風がきつかったり おまけに熱いと・・・客足が減るのです
だからではないですが 昨日も少々心配をしていたのですが 心配は要りませんでした
早くからお客様のほうに足を運んで頂きまして
有り難い限りでした
特筆すべきは二人目で入って来られた 一人の女性が 非常に雰囲気のある可愛らしい人でした
それだけで昨日の営業の糧が有った様な物だと ホント喜んでいました
僕だけが見ていたのではなく 早くから来られていたお客様（男性一人）も 其の女性のお客様が帰られた後僕に
「凄く雰囲気のある善い感じの女性ですねいつも来られるのですか
」と聞いてこられました
しかし残念な事に 其の女性が自分から話をされた中に お店の近所に住んでいて広島が職場とのこと
今まで来た事がなくて気になっていたけれど 先日食べた広島駅前のおでんと全然違って 此方が美味しい
これだったら今から広島行きがなければ 飲んで食べて居たいけれど また早めのうちにゆっくり来ますと
そう言って広島に向われて行かれお店を後にされたのでした
以前より女性一人で入って来られる客様が多く そしてそれも若い女性の方が多いのですが
こうした時に男性のお客様は非常に少なくて と言うのは複数で来られている事が多いので一人と言うのは珍しい事だったのです
まっ出会い系のおでん屋さんではないので
昨日もお客様同士で話されることはあまりなかったのですが
僕的には ここのところ毎日の様にお客様に それも可愛らしかったり綺麗な女性が多く楽しませて頂いています
昨日は恩師から電話を頂きました
それは毎年この時期にしか手に入らないと言う「わさび菜」の事でした
先生は明日（５日）持っていけるけど お店に何時に入るか
と電話をしてこられたのでした
毎年々先生はこの時期に必ず僕に電話を下さってて このわさび菜を持っていくという話をして下さいます
そして本日受け取ろうとした時間よりも先生の方が一時間早くお店に来られて 又電話が入りました
僕は丁度日本酒の「獺祭（ダッサイ）」と言う日本酒を仕入れに行っていたので 昨日の時間にしかお店に戻れませんで
電話で先生に帰れないことを伝えると お店のドアに袋でぶら下げているからと 言ってくださいまして
帰ってお店に来て中身を確認すると 非常に鮮度の高いわさび菜が沢山入っていまして
そして おまけにもう一袋色んな七味が入っていまして レモン塩まで入っている袋を置いて帰られていたのでした
折り返しで先生に電話を入れて この色んな七味を お客様に使ってもらおうと言う事で 伝えたところ
折り返しで早々に業者の方から電話を頂いて 先程契約を完了したと言うわけです
先生にも感謝ですが 早々に電話を下さった業者の方にも感謝です これでお店のおでんを好きに食べていただけます
カキコを見て来店されようと思っていらっしゃる方が居られましたら 一つ試して頂ければと思います
今も外は非常に冷たい雨が沢山降っていますが 今夜のお客さまの出足はどうでしょうか
実は今週の頭の事カキコはしていなかったのですが ３月３１日の月曜日で営業を終られたお店がありまして
其のお店は僕のお店の開店一ヶ月前に開店をしたお店で 中華ソバを出されて居るお店でした
お店に相方が手伝いに来た時や 家に帰って食事の無い時等は そこへ深夜でも食事をしに行っていたのです
しかしフェイスブックでそこに勤務していたＭ上君と友達になっていた時に Ｍ上君のコメントに突然入って来たのでした
「３月３１日をもってお店を閉店いたしました」と
そのＭ上君が早々に１日の日に僕のお店に挨拶と食事をしに来店してくれたのでしたが・・・
やはり淋しいもので 僕がお店に行っても愛想良く又サービス良く 出来ない時間にも嫌な顔一つせず
僕の無理を聞いてくれていたのを思い出すと 非常に淋しさ一塩で Ｍ上君も感慨ふかげでした
しかし彼にも次の道が既に決まっている様子 少し安心もしながら別れを惜しんだのでした
Ｍ上君の今後に幸あれと 祈り願い お別れをしました
来週から歓送迎会だと思うのですが 目白押しで入ってきて居ます有り難い事です
幹事さんから電話を頂くのですが内容等は相談をさせていただきましての実施と成っています
今回初めての試みとして お店で出しているようには行きませんが 鍋に普通のおでんとして入れているのと
もう一鍋は ホルモン鍋と言う形式での宴会を実施します 飲み物も余り飲まないと言う事なので
飲んだ分だけと言う事で 生ダルにせずに瓶ビールで善いからと言う事で 清算を安めに
又他の宴会ではお代わりのホルモン鍋を無しにして 時間を短くしてもらって会費を安くとか色んな提案を受けました
今後の勉強にもなると言う事でいろんな相談を受けながらの実施と成っています
ダッサイも手に入ったし 明日は休みだけれど宴会用のホルモンの仕込みをしますし 清掃も
本来休みでも休んでなんか居られませんで 頑張って仕込みしようと思っています
再来週の月曜日の１４日は 病気検診のため（昨年の手術後検診）お店を完全休養いたしますし
勝手ばかりさせて頂く様になるので 休みでも出来る時にはしておかないといけません頑張るのが当たり前
と言う事で又カキコ致します 明日はボクシングの世界戦もあるから録画を入れて
ではでは 