とり商店

ジュエリーデザイナーとりの日記です。最近はヒナ(娘)の成長記録ばかりになってしまいました。もっと他の記事をUPしたい!

圧力鍋でパエリア

2007年03月02日 | 料理・食べ物
この間っから、作りたかったもののひとつが圧力鍋でのパエリア! パエリアは前も作ったけど、どうしてもフライパンだと焦げちゃうし 表面の方がちょっとお米がアルデンテすぎる。 なので、圧力鍋でも作れることが判明して以来、作りたくて 仕方がなかったのであったー。 しかーし!ここで問題が… ウィントがあまりパエリアを好きではない様子なのである。 「今度パエリアにリベンジするけどいつがいいー?」 「ぱえりあ . . . 本文を読む