とり商店

ジュエリーデザイナーとりの日記です。最近はヒナ(娘)の成長記録ばかりになってしまいました。もっと他の記事をUPしたい!

ミルク寒天☆

2007年03月05日 | 料理・食べ物
ダイエットやら腸内環境やらを考えると、ゼリーより寒天が いいのはわかっている。。。 けど~ ゼリーの食感のほうが好きなんだよねー あのぷるんとした感じがいい が、今回は寒天で作ってみました。  ミルク寒天  ・粉寒天       4g ・水        100ml ・牛乳       500ml ・オリゴのおかげ  適量 まず、水を入れた鍋に粉寒天を加え沸騰させてからも2分くらい 混ぜ続 . . . 本文を読む