お味噌を作ろう ～ついに完成！篇～

最近だと食べ物関係は別ブログにまとめているのですが、このお味噌だけは継続で追いかけているのでこちらにアップ♪ さて、ついに「お味噌を作ろう」のエントリーも３回目・・・そしてなんと最終回（爆） 長年利用している生協・パルシステムの「おいしい手づくりコミュニティ」で紹介されていた手作り味噌に初めてチャレンジしたのは今年の頭の事。 第１回目のエントリー「準備篇」では、倍増化した大豆にビックリしたり、 . . . 本文を読む