粋な男物じゅばん

まずは、昨日はたくさんのお祝いの言葉、ありがとうございました。
とんぼ、またこの一年がんばってとびまーす！

ものは平織りの優しい絹です。シュルシュルと気持ちのいいすべり…。
柄はご覧のとおり「二八そば」の屋台とちょうちんですね。
とても細かいところまで描いてあります。
床机の上には緋毛氈でしょうか、そして小盆の上には丼と箸、それにタバコ盆。
蕎麦屋の屋号は、よくある「当たりや」ですね。


　　　　　


さて屋台の話しになりますと、これがけっこうまた…。
あれこれ話しが飛んでしまいそうなので、とりあえずは「そば」。
「二八そば」の名称の語源については今だ確定的なことがわからず、
もっとも有力とされているのは、二八の十六文という「価格」から、
もうひとつは「小麦粉とそば粉の割合」から、という説です。

屋台と言うと、私たちは時代劇の中ではおっちゃんが手ぬぐいなど被って、
ひょいひょいと売り歩き、川べりなどでひっそりと商うというもの。
しかし実際には屋台でも大きなものがあり「定位置」を持っていて、
人通りの多い場所、歓楽街系の近くの通りなどに並んでいたと言います。
今の博多のラーメン屋台とか、そういう感じですね。
もちろん、劇中のように担いで歩く屋台もあったわけで、
特にそばは人気があり、寒いときは暖かいそば、暑い時期は冷たいそば、と、
重宝されたようです。また夜鷹そば、といわれる深夜営業する屋台もいたので、
とくによろこばれたとか、もっとも今の深夜営業の時間帯ではありませんが。
面白いのは、江戸はそば、で京大阪はうどん、
夜鷹そばに対して「夜鳴きうどん」といいました。
当時の屋台ベストフォーが「そばや、てんぷらや、うなぎや、すしや」、
そのほかにも甘いものや、お茶などさまざまな食べ物やが、
屋台で店をだしていました。人々は、食事時になると、
あちこちの屋台をはしごしたといいます。なんで？？
実は、屋台がはやったころの江戸というのは地方からでてきた人が多く、
特に独身の男性があふれていました。貧富の差が激しく、
働いてもたべていくので手一杯、たとえ所帯を持っても共稼ぎが多かったわけ、
昔はタイムカードなんてありませんから、店のしまる時間まで働くとか、
その日によって時間が違うとか…そんな状況では、
稼いだ金のいくらかをつぎこめばいろいろ食べられる、
屋台という「ファミレス」もしくは「コンビニ」が、便利だったんですね。

歩き回るほうの屋台を振り売りといいます。
またなんでもとにかく「担いで売る」のは「ぼてふり」。
江戸の町は夜明けと同時に、つけ木売り（つけ木は松や杉の板を薄く削り、
先に硫黄を塗りつけたもの、火打石などを使って火をおこすのに使う）、
更にしじみ、なっとうなど朝の食材売り、房楊枝（当時のはぶらし）売り、
とにかくいろいろなものが向こうからやってくるという、
実はコンビニより便利だったわけ…。合間に古着買いや反故買い（古紙回収）、
タレ流れたろうそくのしずく買い、毎日梳いて抜けた髪をまとめておけば
髪買い、かまどの灰買い、破れ傘の骨買い…、
そしていかけや（なべの穴などふさぐ）、扇子の地紙売り、古着売り…。
つまり買って使って売って、というサイクルが、実にうまくできていたんですね。

ほらね、屋台から話しが広がっちまいました。
とにかく、そば屋の屋台はとても人気があったということです。
さてもうひとつ、右のちょうちん、書いてある字は「辻う羅」、
つまり「辻占」です。そして、袖にはその辻占が描いてあります。


　　　　　


元々「辻占」とは、夕刻の辻に立って、通りすがる人々の話している言葉を元に
さまざまなことを占うものでした。万葉集などにも出てくるそうです。
また橋のたもとで占う橋占（はしうら）などもありました。
偶然に出会う人々の言葉を、神様からのご託宣としたわけです。
道や通りの交差するところは神の通り道でもある、と言う考えです。
だから神社の参道も真ん中をさけて通りますね。
また、橋は異界に通ずるものであると考えられていました。
以前ご紹介した私の好きなマンガ「辻占売」、これにもよく出でてきます。
辻で出会う人の三人目の言葉に耳を傾けなさい、とか。
元々はそういった、本当の意味での「占い」の用語でしたが、
江戸時代には、辻に立っておみくじを売るものが現れ、
やがて吉原や岡場所と呼ばれるような場所で、酔客相手に、
これを売る商売が始まりました。多くは子供でした。
「淡路島、通う千鳥の恋の辻占～」というのが売り声でした。

夜鷹そばは、文字通り「夜鷹」を生業とする人や、その客にとっては、
遅くまで営業するありがたい屋台であったわけで、
そんなところには「辻占売り」の子供も出没したのかもしれません。
こんな絵を背中にしょっていた人は、どんな粋人だったのでしょうか。
面白い柄、変わった柄を見ると、いつもそんなことを思います。