久しぶりに畑に行って来ました。
夏野菜は大部分枯れていました。
年内に片付けたいと思います。
安納芋を1株試し掘りしました。
安納芋だけは収穫してすぐに食べても美味しく食べられます。
しかし追熟したらもっと甘くなります。
焼くと糖度が４０度くらいになるようです。
ピーマンは２～３００個ダメになっていたと思います。
丹波黒が調子良さそうです。
お隣がゴーヤを置いていてくれました。
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久しぶりに畑に行って来ました。
夏野菜は大部分枯れていました。
年内に片付けたいと思います。
安納芋を1株試し掘りしました。
安納芋だけは収穫してすぐに食べても美味しく食べられます。
しかし追熟したらもっと甘くなります。
焼くと糖度が４０度くらいになるようです。
ピーマンは２～３００個ダメになっていたと思います。
丹波黒が調子良さそうです。
お隣がゴーヤを置いていてくれました。
試し掘りした安納芋お見事ですね！
新鮮なものも美味しくさらに追熟して糖度も凄いことになりますね。
こちらも暑さでかなり放置状態になっていますのでこれから徐々に頑張りたいです。^^;
3週間ぶりに畑に行って来ました。
３９年間畑やっていて初めての経験です。
安納芋には驚きました。
前回畑に行った時に葉っぱに虫がついているのを
発見していたので葉っぱがついているか心配だったのですが
元気元気で驚きました。
家に持って帰ってすぐに焼きましたが
そこそこ食べられました。
今から糖度４０度目指して追熟するつもりです。
ビギナーさんが畑放置状態だったらこちらは仕方ないですね。
こちらは全畝マルチ敷いて２００mの防草シート
敷き詰めて雑草だらけですよ。
秋冬野菜諦めて年内片付けに専念します。
安納芋の件 ありがとうございます。
こちらも驚いていますよ^_^
丹波黒も強いですね。
完全に放置状態だったのですが
今日も逞しく育っていました。
現在＜要介護２＞でリハビリに＜週５＞送り迎えで通っています。
秋冬野菜は諦めましたが来年の春夏野菜を何とかと思っています。
安納芋は、甘いので追熟しなくても美味しのですかね。
私も、数日前に、サツマイモ不耕起栽培のものを掘りました。大きかったです。
応援してます
私のブログも毎日更新してます。見てね
安納芋追熟しなくてもある程度甘いですが
追熟するとさらに甘くなります。
紅あずまも美味しいですね(^^♪
ありがとうございます♪🍅