ボクシングの日

昨日の夜、クリスマスのディナーに作った参鶏湯 ( サムゲタン ) 。
なんせ、鶏を丸ごとそのまんまっ！　って料理なので写真にするのは
グロすぎたので、写真はナシ。
でも、おいしくできました。
もち米よりも、ふつうのお米のほうが 私は好きだったし、れんこんを入れてみたのも 食感が良くってよかったかも。
うーちゃん(夫)も、「 おいしーじゃん 」 っておなかが はちきれそうになるまで 食べてくれました。よかよか。

今日はボクシングディ ( Boxing Day )。セールが始まるのだ。
みんなでボクシングをする日ではありません。
私はシヌックセンター ( ショッピングモール ) へ行ってきました！
ちなみに先日写した Chinook Centre のクリスマスの飾りつけは
こんなん。
　　　

ななめうしろからは こんなん
　　　　　　　　　　　
ここでは、中でサンタさんと一緒に
　　　　　　　　　 　　 　写真撮影ができるようでした。

今日の ここの目当ては 『 Williams-Sonoma 』だったんだけど、欲しかったパネトーネは 売れ切れてて、その他のモノも クリスマス前のセールの 料金と一緒で、結局ここでは 何も買いませんでした。
でも、他のお店でシャツやバッグなどなどを購入。

今日はうーちゃん(夫)を置いて、一人でお出掛けをして、１５時くらいに家に戻ったんだけど、うーちゃん(夫)ってばその間、なんにも食べてなかったみたい。
唯一、ヤクルトを凍らせたやつを シャクシャク食べてただけでした。
この、『 ヤクルトを凍らせたヤツ 』 ってのがね。
最初、前に 私がこうやって食べてたら、
「 また、そんな食べ方して～っ 」 っておこられたんだけど
一口あげたら、まんざらでもなさそうで
後日、私がいなかったときに 同じようにして 食べてたんだよね。
ねー。やっぱりおいしかったんじゃん、この食べ方ーっ

みなさんも、ヤクルト凍らせて 食べたことありますよね？