たくあん漬けました

今朝、生徒さんが来る前に、たくあんを漬けました。

　　　　　

　　　　　

重い大きな重しを二つ乗せて、水が上まできたら、重しを一つにします。

クリスマスまで美味しくなーれと願ってひたすら一か月待ちます。

 

先日お友達三人でお蕎麦屋さんに行って来ました。

打ってすぐのお蕎麦を頂きました。　　お蕎麦と天ぷら・漬物・煮物・酢の物・ふろふき大根など

こちらのランチで１０５０円です。　　　とてもお腹がいっぱいです

前回私はこちらを頂いたので、違うランチを頂きました

上の内容と違うのは、中央の器の中身は、やまかけ(とろろ・まぐろ)和え・天ぷらに

あなごがプラス、煮物二種類が多いのです　　１５００円　　これまた美味しかったです

この日は夜も食べなくてよいくらいお腹いっぱいです。

主婦の方はお昼たくさん食べても、ご主人・子供さんに夕飯は作らないといけないから大変

私は食べなくても・作らなくても有るものでOKです　　楽チンです