久しぶりに教室もお休みだったので、お友達とお孫ちゃんと、遊びに行ってきました
と言っても午前中は私のお仕事で納品を二か所行ってからの遊びです
一件目は蔵王メッツ様 二軒目はゆと森倶楽部様 遠刈田です。
遠刈田は避暑地で別荘も沢山ありますが、暑いです。
二か所納品を終え、軽食・喫茶 ウィンド・スクエアで美味しいお昼を頂きました。
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よくばりビーフシチューセット1550円
シチューは蔵王山麓産の牛肉を上質なフォンドボーと赤ワインでじっくり煮込みました。
パスタとシチューとハンバーグと蔵王チーズが一度に味わえる、よくばりなメニューです。
セットには、サラダ・ライスが付いています。
お腹もいっぱいになり、少し腹こなしをしに散歩です
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ここは蔵王ハートランドです
緑の牧草地が一面に広がる約100ヘクタール(東京ドーム20個分)の牧場で、
牛やヒツジなどが飼育さています。
動物たちを直接触れるコーナーをはじめ、
チーズづくりやソーセージづくりが体験できる施設(要予約)があり、一日中楽しむことができます。
蔵王町遠刈田温泉字七日原201 遠刈田温泉街より車で約8分
前日に予約を入れていました、アイスクリーム体験作り800円に行きました
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冷たくて美味しいアイスクリームを手づくり体験することがでました
チーズ工場でミックスした材料を使った本格的な味のオリジナルアイスです。
手作りアイスクリームの分量2~3人前
①牛乳 生クリーム 砂糖を入れる 大き目の容器に氷・塩を入れた中に①を入れ蓋をする
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10分間ひたすらシェイク するとマイナス20度になり手もかじかんできました。
シェイクした後5分放置 出来ました、作ったアイスクリームはその場で頂きました。
とても濃厚で美味しかったです もっと濃厚にするには、卵黄とバニラエッセンスを
入れたり、チョコ、抹茶などなど出来ます。
今度教室の合間に作りますか・・・・ ただし10分間はシェイクですよ 二の腕プルプルなくなるかなー
楽しい一日を過ごして沢山の野菜も買って帰ってきました。