13時より「NHK山形カルチャーセンター様」での教室です
山形の美味しいお蕎麦を頂く為に、家を少し早めに出発 高速1時間で到着
教室の向かいの「三津屋そば店」へ
冷し揚茄子おろしそば・・・950円
そばに揚げたての茄子と獅子唐、大根下ろしが新しい食感とさっぱりとした
ハーモニーを生み出します。女性にも人気の一品。
それと一緒に小エビぎっしり入ったかき揚げです
かりかり、妹と半分して美味しく頂きました。 お腹いっぱい
さー午後から仕事開始 食べた分動かなきゃね
14名様 本日は仕上げです 持って帰れます。 皆ニコニコです
また嬉しい事に、一閑張りのファンが増えました
一閑張りの材料は山形県東根市・お漬物の「壽屋さん隣の・和がや店」に置いています
無臭柿渋 ・ 竹かご ・ 一閑張りのり 布は和がや店に沢山置いています
ぜひ伺って見て下さいね
NHK山形カルチャーセンター様の教室は今年は終了 来春から開始いたします。